Простые и быстрые рецепты для блендера

Содержание

Смузи для похудения и очищения организма – рецепты для блендера

Если вы хотите не просто разнообразить рацион, используя смузи в качестве перекуса, намерены применять смузи для похудения и очищения организма, рецепты для блендера смотрите в данном разделе. Хочу только предупредить о следующем.

Знатоки рекомендуют худеть на смузи не более 7 дней. Говорят, что использование только смузи для похудения и очищения организма в домашних условиях позволяет скинуть до 5 кг. Я не пробовала так экспериментировать и кушать одни перемолотые овощи, фрукты, ягоды, зелень, т.к. не страдаю лишним весом или ожирением. Как пишут эксперты, скинуть на смузи можно до 2-3 кг за неделю, если пить коктейли с ананасом, морковкой, клубникой, причем утром нужно пить фруктовый напиток, а вечером – овощной. Предполагаю, что для незначительного похудения основной прием пищи в обед должен быть белковым и основательным. Если вас интересует напиток, как перекус, разнообразные смузи-рецепты для блендера смотрите в следующем разделе.

Вред смузи-диеты

Не стоит сидеть на одних смузи все 7 дней, чтобы избавиться от ненавистных килограммов, если вы страдаете:

  • Аллергией на ингредиенты блюда. Нередко аллергию вызывает ананас, апельсин, мед, клубника.
  • Болезнями почек, печени, желудка, причем в стадии обострения.

Полезные смузи для похудения и очищения организма – рецепты

В качестве составляющих берутся 3 стебля сельдерея, яблочко, морковка, 150-200 мл воды. Как делать смузи в блендере, смотрите выше.

С овсянкой

Берутся 2 ст.л. пропаренной в кипятке овсянки, 3 киви, 150-200 мл заваренного травяного чая (мяты, мелиссы, зеленого чая). Как приготовить смузи, читайте подробнее выше.

Со свеклой и капустой (продукты берём сырые)

Для напитка потребуется половинка средней свеклы, 50 г белокочанной капусты, половина моркови, 2 капли лимонного сока и 1/3 ч.л. оливкового масла, 100-200 мл воды. Данный овощной смузи хорош для похудения, ведь действует, как метелка. Как готовить смузи, изучайте информацию, изложенную ранее в статье.

Коктейли в блендере на завтрак. Бодрящие коктейли на завтрак.

1. с корицей.

Ингредиенты:Обезжиренный йогурт 125 мл.Молоко коровье, обезжиренное 0, 5% 250 мл.Яблоки 2 шт.Сок яблочный 125 мл.Корица по вкусу.Время приготовления: 10 минут.Калорийность блюда: 273 ккал.

Просто смешайте все компоненты в блендере и доведите до однородного состояния. Этот напиток хороший заряд на весь день даёт.

Приятного аппетита!

2. с бананом и яблоком.

Ингредиенты:Хлопья 2 ст. л. многозерновые.Молоко кислое 50 мл (можно заменить йогуртом).Банан 1 шт.Яблоко кисло-сладкое 1 шт небольшое.Лимонный сок 1 ч. л.Мед 1 ч. л. без верха, можно меньше.Корица 2 г для украшения.

1. в блендер насыпаем хлопья и мы заливаем их молоком.2. сверху кладем банан кусочками.3. яблоко очищаем от шкурки и сердцевинки, режем дольками, добавляем в блендер, сбрызгиваем лимонным соком.4. кладем чайную ложечку меда. Для меня получилось довольно сладко, в следующий раз положу поменьше.5. взбиваем все блендером пару минут до однородности, перекладываем в глубокую тарелочку, украшаем корицей.Приятного аппетита!

3. кофейный коктейль с апельсиновым соком.

Ингредиенты:50 грамм сока апельсина (предпочтительнее свежевыжатый);.50 грамм свежего кофе, желательно эспрессо;.20 грамм двадцатипроцентных сливок;.Подсластитель на ваш вкус.

Свежеприготовленный кофе ставим на окно, чтобы он остыл. Взбиваем вместе подсластитель и сливки, добавляем туда сок (или выжимаем апельсин, в зависимости от вашего выбора. В получившуюся смесь вливаем кофе. По идее кофе должен осесть внизу, а сок и сливки — подняться наверх, в результате чего получится многослойный напиток (особенно хорошо это получится, если взять более густые сливки. Наливаем получившийся напиток в бокал и наслаждаемся! Апельсиновый сок, к слову, можно без проблем заменить другим цитрусовым, например, грейпфрутовым или даже натуральным мульти фруктовым/тропическим соком.

Коктейли на завтрак в блендере. 8 полезных коктейлей на завтрак из фруктов и овощей

Диетические зеленые коктейли подойдут для похудения.Вы можете приготовить себе молочные коктейли на завтрак в блендере в считанные минуты.Эти рецепты коктейлей отлично подойдут и для детей.Смотрите рецепты и выбирайте подходящий для здорового питания.

Предлагаю вам полезные,витаминные и вкусные коктейли из фруктов и овощей.Коктейли готовятся из свежих овощей и фруктов,таких как: бананы, киви,тыквы,сельдерея и т.д.,с добавлением ягод гаджи, молока и йогурта.

Коктейль с манго и йогуртом

Этот великолепный коктейль : простой,здоровый и хорошая альтернатива для завтрака.

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты вместе,дайте немного постоять. По желанию Добавьте ½ стакана сырого овса или миндаля.

Молочный коктейль с бананом и манго

Сладкий коктейль идеально подходит для быстрого завтрака.

Приготовление:

Положите нарезанные фрукты в блендер,добавьте молоко или йогурт,смешайте до однородной массы.Сверху положите пчелиную пыльцу и ягоды годжи.Вы можете заменить своими любимыми,например добавьте овес. Наслаждайтесь!

Молочный коктейль с авокадо и бананом

С этим коктейлем вы получите больше энергии на весь день.

Приготовление:

В блендере смешайте все ингредиенты,кроме пыльцы.добавьте немного воды,если не хотите густой коктейль. Налейте в стаканы,добавьте пчелиной пыльцы. Вы можете налить в глубокую миску и добавить больше свежих фруктов или мюсли и есть ложкой.Наслаждайтесь завтраком!

Зеленый коктейль.

Попробуйте начать каждое утро с зеленым коктейлем.Вы будете чувствовать себя великолепно и бодро,ваша кожа будет выглядеть потрясающе.

Приготовление:

Положите все,кроме авокадо в соковыжималку,авокадо добавляйте в последнюю очередь. Если нет соковыжималки используйте блендер.Превратите в однородную массу.Вылейте в стакан или миску.Добавьте сухофрукты.Приятного вам настроения!

Молочный коктейль из тыквы

Сладкий,сливочный и здоровый коктейль.

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты,кроме пыльцы и сухофруктов. Блендером сделайте пюре. Налейте в стакан и добавьте сухофрукты и пыльцу.

Коктейль с хурмой

Свежий,полон витаминами.

Приготовление:

Фрукты и овощи очистите и нарежьте на кусочки.Шпинат и сельдерей нарезать. Положите все в блендер и на высокой скорости в течении 40-45 секунд все превратить в пюре.Налейте в стакан.бросьте 6 кубиков льда и наслаждайтесь.Второй стакан можете оставить и выпить в течении 24 суток.

Котейль из манго и зеленого чая

Коктейль для начала хорошего дня

Приготовление:

Для начала заварите пакетики зеленого чая и поставьте в холод,для охлаждения,пока готовите манго.

Очистите манго,удалите косточки и нарежьте.Положите в блендер,добавьте лед и банан.Добавьте 1 ст.л.меда ,если хотите.Затем добавить охлажденный зеленый чай и превратить в однородную массу.Подавайте сразу. Наслаждайтесь!

Коктейль из красных апельсинов,молока и газированой воды

Это необычное сочетение может удивить вас и ваших гостей.

Приготовление:

Приготовление сиропа: В средне кастрюле налить воды и добавить сахар.Довести до кипения,помешивая,пока весь сахар не растворится.Снять с огня,добавьте апельсиновый сок.

Налейте до ½ стакана газированной воды,около 2 ст.л. сиропа и ¼ стакана кокосового молока.Добавьте соломку,перемешайте и украсьте листиком мяты.Приятного наслаждения!

Фруктовый йогурт в мультиварке

Фото: thinkstockphotos.comЕсли обычный йогурт вам не по вкусу, приготовьте отличный низкокалорийный десерт с использованием свежих летних фруктов и ягод. Лакомки, ваш выбор!

Ингредиенты:1 л молока
200 г натурального йогурта
200 г фруктов или ягод

Как приготовить фруктовый йогурт в мультиварке:

  1. Для приготовления йогурта в мультиварке тщательно вымойте порционные баночки, высушите и прокалите в духовке или микроволновой печи.

  2. Фрукты очистите от кожуры и измельчите в блендере. Если используете ягоды, после блендера протрите полученную смесь через сито, чтобы избавиться от мелких косточек.

  3. Вскипятите молоко и остудите до 40°С. Добавьте в молоко натуральный йогурт и ягодно-фруктовую массу, перемешайте до однородного состояния.

  4. Перелейте подготовленное молоко в порционные баночки.

  5. На дно мультиварки постелите чистую тканевую салфетку или положите силиконовый коврик. Установите баночки в мультиварку, налейте прямо в чашу теплой воды, чтобы баночки были покрыты на 1/3.

  6. Включите режим «Йогурт». Через 7–8 часов баночки нужно поставить в холодильник, и еще через 6 часов можно вкушать натуральный йогурт собственного производства.

Что делать, если в мультиварке нет режима «Йогурт»:

  1. Проделать все до пункта 6. Баночки в чаше, теперь закрывайте крышку мультиварки и включайте режим «Подогрев» на 15 минут.

  2. Через 15 минут режим отключить на 1 час. Снова подогреть 15 минут. Отключить подогрев и оставить йогурт на 3 часа. Крышка мультиварки должна быть все время закрыта!

  3. Через три часа баночки с йогуртом поставить в холодильник на 6–8 часов.

? Ленивый тортик с арахисовым маслом

Получается очень мягкий и воздушный десерт, который к тому же, имеет невысокую калорийность, а значит безопасен для фигуры.

Продукты, которые понадобятся:

  • 1 куриное яйцо;
  • 3 большие ложки муки;
  • 3 большие ложки молока;
  • половина банана;
  • 1 большая ложка какао;
  • половина маленькой ложки разрыхлителя;
  • сахар;
  • паста арахисовая 70 грамм.

Процесс приготовления:

  1. Соединяем все ингредиенты, кроме арахисовой пасты, и перемешиваем в блендере.
  2. Выливаем смесь в форму и отправляем в микроволновку на 4 минуты при мощности 600-700.
  3. Вынимаем готовый кекс, разрезаем на две половины вдоль и промазываем арахисовой пастой.

Мне нравитсяНе нравится

Любите готовить десерты?

Очень, всегда самостоятельно их делаю.
0%

Десерты люблю, готовить не люблю, поэтому покупаю.
0%

Не ем сладкое.
0%

Проголосовало:

Главные достоинства овсяных смузи

Рассматриваемый напиток способен стать идеальным вариантом ежедневного завтрака благодаря наличию крупы в составе. Сытная овсянка быстро утоляет чувство голода и приносит бесспорную пользу организму. После измельчения ингредиент обладает однородной консистенцией, положительно сказывающейся на усвоении. Также допускается добавлять дополнительные продукты для создания любимого вкуса – соки, овощи, ягоды. Смузи из овсянки считается диетическим продуктом, который способен заменить обычный прием пищи благодаря большому наличию микроэлементов. Обычно смузи рассматривается как вариант легкого завтрака. Однако он способен стать полдником, полезным десертом или полноценным ужином. Особенно – если состав содержит питательную овсяную крупу.

Овсяные напитки положительно сказываются на пищеварении и помогают нормализовать обмен веществ. Такое блюдо способно стать полноценным завтраком для человека, неотступно следующему принципам здорового питания. Зачастую смузи употребляют для нормализации веса.

Однако рассматриваемый напиток обладает другими многочисленными достоинствами:

  1. Быстрое приготовление. Понадобится потратить несколько минут, чтобы сделать полноценный питательный завтрак, обладающий всеми необходимыми микроэлементами, минералами и витаминами. Главное – наличие блендера для измельчения продуктов.
  2. Привлекательные вкусовые качества. Некоторые люди недолюбливают традиционную отварную овсяную кашу, однако, измельченная овсяная крупа обладает совершенно иным вкусом, а в сочетании с дополнительными ингредиентами становится простой для усвоения.
  3. Разнообразие способов приготовления. Не обязательно придерживаться точных пропорций. Можно менять консистенцию или вносить различные добавки (специи, сахарный песок) для создания идеального вкуса, соответствующего личным предпочтениям.
  4. Возможность замены ингредиентов. Практически любую часть овсяного напитка (кроме крупы) можно заменить аналогом. Например – вместо ягод малины положить чернику. Чтобы вкус витаминного напитка не наскучил, можно регулярно проводить менять ингредиенты.

В составе напитков могут присутствовать специи, различные компоненты, сахар и т.п. Кроме того, отличается степень консистенции – некоторые предпочитают однородные смузи, другие – грубый помол.

Функционал насадок

В каждом блендере может присутствовать несколько видов насадок. Многие хозяйки задаются вопросом: какое предназначение у того или иного типа насадки.

Обязательно должна присутствовать насадка на ножку. Она помогает превратить в пюре различные сорта продуктов, а также смешивает ингредиенты для соуса. Некоторые устройства оснащаются специальным венчиком, при помощи которого можно взбивать яйца, а также присутствует чаша с небольшим ножиком-мельницей. Данное дополнение поможет измельчить орехи, а также перемолоть мясо с овощами.

Есть устройства, в которых присутствуют сменные насадки, нарезающие кусочки разных форм. Если вы приобретете подобный блендер, то избавитесь от необходимости покупать кухонный комбайн. В стационарных устройствах присутствуют специальные насадки, которые могут колоть лед. Если в вашем ручном агрегате данного дополнения нет, то его нельзя использовать для замороженной воды и сока.

Пасхальный кулич «Экзотик»

Категория:
Выпечка Изделия из теста Куличи

Каждый год мы все с нетерпением ждём праздник Святой Пасхи. В этот день многие семьи собираются вместе. Идут в церковь святить пасхальные куличи. Самые проворные – готовят пасхальные куличи самостоятельно. Многие же положились в этом деле на богатый ассортимент куличей, которые к данному празднику предлагают производители. Но каждый ребёнок запомнит с детства запах свежеиспечённого пасхального кулича. И если вы наберётесь смелости приготовить пасхальный кулич самостоятельно, ваши родные и близкие не останутся равнодушны к вашему результату!
Я вам хочу предложить приготовить классический нежный кулич с добавлением экзотических ноток.
Так как выпечка пасхального кулича довольно затратна по времени, предлагаю накануне закупить необходимые продукты и с утра за день-два до пасхального воскресенья приступить к приготовлению.
Пасхальный кулич нужно готовить в хорошем настроении, с хорошими мыслями. Никуда не торопясь. Тогда он у вас обязательно получится нежным и воздушным.
Необходимо также исключить все сквозняки на кухне на протяжение всего времени приготовления наших куличей.
Все ингредиенты мы заранее выкладываем на стол для приготовления, чтобы они нагрелись до комнатной температуры.

Рецепт №1. «Лёгкий» крем-суп из брокколи со сливками

Продуктовый набор из необходимых ингредиентов:

  • масло сладкосливочное натуральное — 50 г
  • лук в репке средними головками — 1 шт
  • чесночные зубчики — 2 шт
  • соцветия капусты «брокколи» — 200 г
  • заранее приготовленный бульон (можно куриный) — 500 г
  • сливки обычные 10-ти % — 200 г
  • сыр острого сорта, заранее порезанный тонкими пластинками — 150 г
  • вода (минеральная или ключевая), бутилированная — 3 л
  • специи, в том числе соль с перцем чёрным/красным в порошке — по вкусу

Пошаговое приготовление крем-супа.

1. Лук с чесноком очистить от шелухи, промыть и измельчить, используя нож о острозаточенным лезвием или блендер с насадкой — Диск «шинковка/нарезка».

2. Растопить на сковородке-сотейнике масло и разжаривать в нём измельчённые лучок с чесноком.

3. Нарезать кусочками соцветия капусты «брокколи» и добавить их к обжарке в сотейник. Подлить сюда же бульон и помешать. Тушить четверть часа, за это время брокколи сварится.

4. Добавить в сотейник сливки и сыр. Протушивать ещё четверть часа на среднем огне. Остудить. Переложить в миску и взбить блендером с насадкой двухлопастный нож.

5. В кастрюльке «для супа» закипятить воду. Переложить в кипящую воду приготовленное пюре и добавить специи. довести суп до кипения и отключить огонь. Суп готов и его можно кушать, подавая на порционных тарелках.

Смузи с бананом

Отсутствие термической обработки позволяет сохранить всё обилие витаминов, которые содержатся в свежих продуктах. Поэтому в банановых смузи точно присутствуют витамины A, C, а также калий и кальций. Такой напиток не только укрепляет иммунитет, но и улучшает работу пищеварительной системы, мышечных тканей, костей.

Отдельно стоит сказать о пользе для сердца. Банановые напитки с молоком содержат пищевые волокна, белки и микроэлементы, которые улучшают работу сердечной мышцы.

Банановый смузи — диетический продукт, который помогает быстро привести тело в желаемую форму. К тому же он отлично выводит шлаки и токсины, что только ускоряет похудение. Поэтому попробовать приготовить парочку банановых смузи следует обязательно.

DepositPhotos

  • 1 банан
  • 120 мл свежего яблочного сока
  • 350–400 мл натурального йогурта

Приготовление

  1. Кусочки очищенного банана помести в блендер, залей соком и йогуртом.
  2. Взбей до получения однородной массы — и вкуснейший смузи готов. Перед употреблением можно слегка нагреть напиток.

    DepositPhotos

  • 1 банан (лучше переспелый)
  • 400 мл нежирного молока или йогурта без добавок

Приготовление

  1. Кусочки очищенного банана положи в блендер.
  2. Залей молоком и включи блендер.
  3. Взбивай до получения однородной массы с большим количеством пены. При желании можешь добавить мёд.

    DepositPhotos

Приготовление

  1. Очисти бананы и нарежь на кусочки.
  2. Из половинки лайма выдави сок.
  3. Сливки нужны, чтобы смузи вообще получился жидким. При желании вместо сливок можно взять йогурт, кефир либо молоко. Сюда же добавь ваниль.
  4. Взбей блендером все ингредиенты до получения однородной массы.
  5. Перелей в стакан — и можешь пить. Приятного аппетита!

    DepositPhotos

Последний банановый смузи особенно полезен, ведь лайм во многом даже лучше привычных лимонов. Этот зеленый фрукт — рекордсмен среди цитрусовых по содержанию витамина C. Также тут содержатся витамины В, РР, К, Е и А. Радует наличие органических кислот, селена, марганца, цинка, железа, натрия, фосфора, фитонцидов, эфирных масел…

А чтобы получить от смузи всю возможную пользу, следует придерживаться основных правил приготовления.

Правила приготовления смузи

  1. Брать для напитка только свежие и спелые ингредиенты.
  2. Ранее замороженные продукты перед приготовлением разморозить и довести до состояния выделения сока.
  3. Для сбалансированного низкокалорийного смузи брать или нежирные молочные продукты или зеленый чай.
  4. Для насыщенного вкуса сочетать сладкие сорта фруктов с кислыми.
  5. Смузи служит заменой полноценному приему пищи, а не дополнением.
  6. На завтрак готовят более легкие смузи, а на обед — более питательные.
  7. Приготовленный напиток нельзя хранить дольше чем сутки.
  8. Непривлекательный цвет смузи можно закрасить ягодными сиропами из смородины, черники или ежевики.

    DepositPhotos

Найти свежий смузи в заведениях общепита почти невозможно, поэтому учись делать этот бодрящий витаминный напиток дома. К слову, ранее мы уже рассказывали о целых 30 рецептах смузи, которые не только насыщают организм витаминами, но и чистят его.

Если тебе охота заполучить красивую фигуру и ты желаешь сбросить ненавистные килограммы, испробуй наши смузи для похудения. А вот если страдаешь от проблем с кожей, которые никак не удается решить, парочка зеленых коктейлей тебе поможет.

Сохраняй эти рецепты, чтобы не потерять. А также обязательно опробуй их при случае.

Как сделать домашний йогурт из Арбуза? – Рецепт.

Очень вкусненький йогурт из арбуза. И его готовить тоже просто. В сметану добавьте мякоть арбуза, избавив ее от косточек и размяв чем-либо. Сахар добавляйте по вкусу, как вы привыкли. Арбузную мякоть – тоже. Но не используйте правило или мнение «чем больше – тем вкуснее». Оно – неверное. Особенно – в мире кулинарии.

Еще один незамысловатый рецептик сделать домашний йогурт. Влейте, в не алюминиевую кастрюльку, молочко пол-литра). Нагрейте его до пятидесяти градусов. Достаньте йогурт, который вы купили в магазине, и добавьте его в «основу» приготовления домашнего йогурта. Кастрюльку с «нужной» смесью, поставьте на восемь часов в какое-нибудь теплое местечко. Потом поместите йогурт в холодильник. Пусть «померзнет» немножко. Ну, а потом его можно попробовать. Но не пробуйте его, когда он очень холодный, а то простудитесь, нечаянно. Поэтому, поставьте йогурт на стол. Пускай, немного, постоит и там.

Конечно, вкусом йогурта можно наслаждаться не только в диетический период. Йогурт домашний – изумительно вкусный и полезный. Если вы предпочитаете его покупать – проверяйте срок годности этой вкусняшки. Мало ли, в этот продукт невезение «запряталось»…. Увы, бывает, что срок годности истекает, но, несмотря на это, йогурт продолжает красоваться на прилавках и ждать своего покупателя. В их число, когда-то, попала и я. Не поверите, но, пакетик с йогуртом, в буквальном смысле надулся от несвежести! Казалось: еще чуть-чуть, и он лопнет, будто воздушный шарик. Хорошо, что я взглянула на дату изготовления…. Мне эти цифры многое рассказали.

Как создавать смузи-боул?

AnnaIleysh/iStock

Смузи-боул станет отличным вариантом для завтрака, перекуса и замечательно подойдет в качестве полезного десерта. Такая тарелка смузи с большим содержанием сахарозы и фруктозы удовлетворит даже самых заядлых сладкоежек и станет альтернативой вредным тортикам и пирожным. Однако диетологи рекомендуют смузи-боул есть в первой половине дня, чтобы организм успел израсходовать полученную энергию и не трансформировал полученные калории в лишние кг.

В начале выберите основу – это может быть кокосовое или соевое молоко, йогурт или фруктовый сок. Затем определись с ингредиентами. Чтобы получить сладкий и насыщенный по вкусу смузи-боул, отдай предпочтение бананам, клубнике и персикам, а если предпочитаешь блюда с кислинкой – выбирай киви, различные ягоды, грушу и яблоко, а также не забудь добавить немного лимонного сока.

Очень полезными являются смузи с добавлением зелени и овощей. Лучше всего для этих целей подойдут мята, шпинат, розмарин, имбирь, огурец и даже капуста. Если же нужно добавить в блюдо побольше белка, используй семена чиа и льна, хлореллу или спирулину. А сделать смузи-боул более сладким можно с помощью сладкого кэроба, финиковой пасты, меда или кленового сиропа.

3 рецепта смузи-боулов

Предлагаю вам три рецепта смузи-боулов, которые вам точно понравятся. Помните, что любые ингредиенты можно менять по вашему вкусу.

1. Смузи-боул с драконьим фруктом, клубникой и кешью

the-challenger.ru

Ингредиенты:

  • 200 г клубники;
  • ½ шт. питайи (драконий фрукт);
  • 50 г кешью;
  • ⅓ стакана кокосового молока;
  • кокосовая стружка для украшения.

Приготовление:

  1. Оставьте пару ягод клубники, немного кешью и пару кусочков питай для украшения.
  2. Другие ингредиенты сложите в блендер, залейте кокосовым молоком и взбейте в течение 60 секунд.
  3. Перелейте смузи в миску и украсьте клубникой, питайей, кешью, а также кокосовой стружкой.

2. Смузи-боул с яблоком, шпинатом и кэробом

the-challenger.ru

Ингредиенты:

  • 1 шт. зелёного яблока;
  • 1 банан;
  • 50 г шпината;
  • 1 ст. л. кэроба (или какао);
  • 1 ч. л. арахисовой пасты;
  • семена льна для украшения;
  • семена подсолнечника для украшения;
  • тыквенные семечки для украшения;
  • горький шоколад для украшения.

Приготовление:

  1. Нарежьте яблоко на дольки и удалите семечки.
  2. Сложите все ингредиенты для смузи в блендер и взбейте в течение минуты.
  3. Перелейте смузи в миску и украсьте сверху семечками и шоколадом.

3. Тропический смузи-боул

the-challenger.ru

Ингредиенты:

  • ½ шт. питайи (драконий фрукт);
  • ½ шт. манго;
  • 1 шт. киви;
  • 3 шт. бананов (мини);
  • 30 г кешью;
  • ½ стакана кокосового молока;
  • кокосовая стружка для украшения;
  • семена чиа для украшения.

Приготовление:

  1. Почистите все фрукты от кожуры.
  2. Оставьте пару кусочков каждого фрукта и немного кешью для украшения.
  3. Другие фрукты измельчите в блендере вместе с кокосовым молоком, чтобы получилось однородное пюре.
  4. Перелейте смузи в миску и украсьте кусочками фруктов, орехами и семечками.

Что такое смузи

Смузи – безалкогольный, полезный, питательный и очень вкусный напиток, приготовленный на основе фруктов или из свежих овощей с добавлением сока, мороженого, молока или льда. Как получают такую густую консистенцию? Дело в том, что овощи и фрукты используются целиком, поэтому напитки получаются достаточно густые. Такой коктейль — простой и легкий в приготовлении. Он может стать отличной идеей для завтрака на скорую руку, полезной заменой для перекуса или легким блюдом на ужин. Так же витаминные смузи придутся по вкусу не только взрослым, но и детям.

Если ребенок капризный в еде, то такой фруктовый коктейль наверняка ему понравится. Этот напиток очень популярен в 2020 году и присутствует в меню практически всех заведений, но не обязательно идти в кафе, что бы полакомится витаминным коктейлем. Приготовление смузи дома под силу любому желающему. Для этого достаточно иметь в распоряжении блендер и нехитрый набор продуктов, так же может понадобиться соковыжималка, если семья предпочитает свежевыжатые соки.

Польза от употребления

Переоценить достоинства от этого напитка очень сложно, ведь смузи – витамины в чистом виде. Причем, не только витамины, а еще и клетчатка. Таким коктейлем можно заменить полноценный прием пищи, в одной порции обычно вмещается несколько целых фруктов или овощей, а молочные продукты — это животный белок, который также необходим организму. Также смузи хорош тем, что в нем можно сочетать продукты, полезные определенными качествами. Употребление таких напитков поможет предупредить авитаминоз у детей, ведь они вкусные, окрашены в насыщено — яркие цвета, а значит, ребенок будет с удовольствием их кушать.

Женщинам при беременности необходимы витамины и клетчатка, которые приятно и вкусно получать через такой напиток, ведь сочетать в нем можно все что угодно, а это немало важно для причудливого вкуса будущих матерей. В период болезни, ослабленному организму так же будет очень полезно получить питательный коктейль из витаминов, который послужит поддержкой для иммунитета и ускорит выздоровление

Не лишней будет такая поддержка и для тех, кто активно занимается спортом, особенно если использовать правильный продуктовый состав

В период болезни, ослабленному организму так же будет очень полезно получить питательный коктейль из витаминов, который послужит поддержкой для иммунитета и ускорит выздоровление. Не лишней будет такая поддержка и для тех, кто активно занимается спортом, особенно если использовать правильный продуктовый состав.

Например, имбирь и орехи, входя в состав напитка, помогут восстановить силы после тренировки, грейпфрут отлично подходит для сжигания жиров, а сельдерей будет полезен при диете для похудения. Так же можно сделать абсолютно постный смузи, который поможет разнообразить диетическое меню вегетарианцам. Получается, зная свойства определенных продуктов и используя их для приготовления, можно оказывать полезное влияние на организм и с минимальным дискомфортом придерживаться определенной диеты. Так можно готовить коктейли с фруктами и добавлением протеинового порошка, который содержит в себе необходимые белки, жиры и углеводы.

Вред от употребления

У медали две стороны, и в случае со смузи также, есть достоинства, но есть и недостатки. Помимо неоценимой пользы, этот напиток может принести и вред для здоровья. К примеру, стоматологи утверждают, что после употребления этого напитка на зубах остается слой сладкого налета, который используют для своей жизнедеятельности некоторые виды микроорганизмов, обитающих во рту. А уже продукты жизнедеятельности этих организмов пагубно влияют на зубную эмаль. Можно считать этот вред условным, просто не забываем полоскать ротовую полость или чистить зубы, как после обычного приема пищи и употреблять напиток через трубочку.

Также диетологи напоминают, что не стоит забывать о том, что по сути своей это жидкая, но все же — еда, а не напиток. Контролируйте свой рацион, во избежание проблем с перееданием и всеми вытекающими. Обязательно помните о том, что, несмотря на питательность и полезность таких коктейлей, организм нуждается в твердой пище для нормального функционирования кишечника. Поэтому разумно заменить один обычный прием пищи на коктейль, а в остальное время употреблять обычную еду. Противопоказания к частым употреблениям так же имеются — проблемы с пищеварительным трактом, повышенная чувствительность зубов.

Как и с чем подают йогурт

После приготовления натурального кисломолочного продукта хозяйки часто задумываются о том, что бы положить в него и как красиво подать к столу.

Улучшить вкус домашнего йогурта можно с помощью:

  1. Апельсина. Фруктовые дольки следует вскипятить и смешать с сахаром. Полученную смесь выкладывают на дно емкости и заливают молочным продуктом.
  2. Сухофруктов. Немного изюма, кураги и чернослива промывают в горячей воде, засыпают сахаром и заливают водой. Смесь сухофруктов кипятят на медленном огне, а потом разливают по баночкам, которые позже заполняют йогуртом.
  3. 1 ч.л. кокосовой стружки обогатит кисломолочный продукт витаминами В, цинком и железом.
  4. Ягод. Клубнику, малину и вишню без косточек взбивают при помощи блендера так, чтобы получилось ягодное пюре. Готовый продукт смешивают со взбитыми ягодами и подают к столу.
  5. Фруктов. Чтобы избавиться от кислинки, можно добавить в готовый продукт фруктовое пюре из банана, яблока и киви.
  6. Овсяных хлопьев и меда. Перед сном хлопья заливают небольшим количеством молока, добавляют 1 ч.л. меда и оставляют на ночь. Утром разбухшие злаки можно добавить в готовый продукт и употреблять вместо завтрака.
  7. В зимнее время года в кисломолочные продукты хорошо добавлять орехи, джемы, сиропы с разными вкусами.

Чтобы десерт выглядел аппетитно, его рекомендуется подавать в креманках.

Коктейль на завтрак для набора массы. Рецепты коктейлей для набора мышечной массы

Протеиновые коктейли — это эффективное и вкусное средство для набора мышечной массы. Они продаются в виде спортивных добавок, могут быть приготовлены атлетом самостоятельно. Последний вариант предполагает знание рецептов для правильного сбалансированного соотношения всех ингредиентов питательного напитка.

Атлетам, предпочитающим готовые решения, следует внимательно отнестись к выбору продукта. Приобретать коктейли для роста мышечной массы необходимо только от проверенных производителей, зарекомендовавших себя с положительной стороны. Лучшими зарубежными компаниями считаются такие фирмы, как Optimum Nutrition, MusclePharm и Weider. Среди отечественных производителей внимания заслуживают бренды King Protein и Pure Protein. Они гораздо дешевле иностранных аналогов, имеют неплохое качество.

Покупные белковые коктейли, особенно зарубежные, представляют собой прекрасно сбалансированный продукт с тщательно подобранными ингредиентами. В отличие от них, домашние напитки для массонабора необходимо готовить самостоятельно, правильно подбирая компоненты и нормы.

Какие ингредиенты используют для коктейлей на набор массы?

Основой домашних белковых коктейлей служит кефир либо молоко со средним содержанием жира. В качестве источника протеина берут творог либо яйца, а углеводов с подсластителями — сахар, мед, мороженное, варенье, фрукты.

Приобретать продукты на каждую новую порцию напитка лучше всего свежие. Выпивать коктейль после приготовления нужно в первые два часа. Чтобы получить массу однородной консистенции, необходимо использовать блендер. Без этого бытового прибора добиться такого результата будет достаточно трудоемко и сложно.

Белковый коктейль с фруктами

Ингредиенты:

  • творог — 150 г;
  • молоко — 250 мл (1 стакан);
  • клубника с сахаром — 150 г.

Все компоненты закладывают в блендер, тщательно перемешивают. Подсластитель, в качестве которого используют сахар, следует добавлять на свое усмотрение.

Протеиновый шоколадный коктейль

Ингредиенты:

  • молоко — 250 мл;
  • творог — 150 г;
  • какао порошок.

Какао следует брать в таком количестве, которое больше всего придется по вкусу. Найти оптимальное соотношение позволит приготовление нескольких порций с разным количеством этого компонента. Главное, помнить о том, что напиток для массонабора должен содержать максимальное количество калорий, достигаемых добавлением сахара либо меда.

Белковый банановый коктейль

Ингредиенты:

  • молоко — 250 мл;
  • творог — 150 г;
  • банан — 1 или 1,5;
  • варенье — 2-3 ч. л.

Бананы и шоколад — это два самых популярных ингредиента для приготовления коктейлей, вкус которых очень нравится культуристам. Касательно этого напитка, то именно банан и варенье позволяют получить высококалорийную подпитку для мышечной массы. Их соотношение в коктейле можно изменять в большую или меньшую сторону для обеспечения требуемого количества энергетической ценности и улучшения вкусовых качеств.

Покупные спортивные добавки или коктейли собственного приготовления?

Готовые добавки позволяют атлету иметь полное представление о составе продукта, количестве калорий, белков и углевод в каждой порции. Спортсмену нет необходимости тратить время на покупку компонентов и приготовление. Есть у такого варианта и недостаток. Приобретая добавку со вкусом, который не понравится, вернуть продукт обратно не получится. И если учитывать достаточно высокую стоимость готовых, протеиновые домашние коктейли в этом плане гораздо привлекательнее.

Затрачиваемое на приготовление коктейлей своими руками время окупается существенной экономией денежных средств. Кроме того, у атлета появляется шанс поэкспериментировать со вкусом, соотношением различных компонентов, чтобы повысить энергетическую ценность напитка. Если хорошенько постараться, то всегда можно иметь свежеприготовленный любимый белковый напиток.

Когда и как пить белковые коктейли?

Суточная норма потребления протеинового коктейля для прироста мышечной массы составляет от 250 и до 300 миллилитров. Одну порцию рекомендуется пить примерно за 60 или 70 минут перед тренировкой, а другую — через полчаса после занятия.

Белки дают толчок для роста мускулатуры, защищают мышечные ткани от катаболических процессов. Коктейль следует пить и за час перед сном. Этот прием предполагает снижение калорийности напитка до минимума. Иначе есть риск набрать лишний жир.