Содержание
Курица с луком в фольге в мультиварке
Приготовленное по данному рецепту куриное мясо будет обладать выраженным цитрусовым ароматом, ведь мы положим в блюдо цедру апельсина и лимона, а также вольем апельсиновый сок. Мед придаст мясу сладость, а мята, тмин и орегано отдадут свой аппетитный аромат. Давайте приготовим курицу в фольге в мультиварке из таких компонентов:
- куриные голени – 6 шт.;
- тертая апельсиновая цедра – 1 ст.л.;
- цедра лимона – 1 ст.л.;
- натуральный апельсиновый сок – 100 мл;
- мед – 2 ст.л.;
- чеснок – 2-3 зубчика;
- оливковое масло – 2 ст.л.;
- зеленые оливки – 1 банка;
- красный лук – 2 головки;
- мята – 1 веточка;
- сушеный орегано – 1 ч.л.;
- тмин – 1 ч.л.;
- соль, черный перец.
Обратите внимание на последовательность приготовления курицы в фольге в мультиварке:
- Цедру лимона и апельсина натираем на мелкой терке, давим зубчики чеснока, тмин толчем в ступке. Соединяем эти компоненты и заливаем натуральным апельсиновый соком. Потом добавляем в маринад мед и оливковое масло, сушеный орегано и мелко нарезанную свежую мяту, а также перец и соль. Как следует все это перемешиваем.
- Куриные ножки моем и высушиваем салфетками. Складываем в миску с соусом и оставляем замачиваться на 2 часа.
- Луковицы чистим и нарезаем широкими полукольцами. Банку с оливками открываем, сливаем рассол. Само собой, покупать оливки лучше без косточек.
- На свернутую в несколько слоев фольгу выкладываем мясо, выбираем из маринада густую кашицу и распределяем по ножкам. Сверху раскладываем лук и оливки, заворачиваем конверт из фольги и погружаем его в чашу.
- В программе «Выпечка» готовим курицу в фольге в мультиварке 50 минут.
Пастрома из куриной грудки в мультиварке
Мультиварка способна долгое время поддерживать невысокую температуру, поэтому мясо курицы не пересыхает, готовится равномерно и правильно. Пасторма из куриной грудки, приготовленная в мультиварке, эффектно смотрится на мясной тарелке, заменяет магазинную ветчину или колбасу на бутербродах. Продукт выгодно отличается натуральным составом и качеством исходного сырья.
Ингредиенты:
- 2 филе курицы;
- 5 черных перечных горошин;
- 3 ст. л. мелкой соли;
- 800 мл питьевой воды;
- 1 ст. л. сахара;
- 1 полная ст. л. семян кориандра;
- 2 гвоздики;
- 2 ст. л. масла без запаха;
- 2 ст. л. зернистой французской горчицы;
- 2 лавровых листа.
Способ приготовления:
- От филе отрезать узкую часть, так как она получится через чур соленой.
- В удобную емкость засыпать соль со специями, слегка растерев их в ступке.
- Влить охлажденную кипяченую воду, перемешать, чтобы растворились соль с сахаром.
- Полностью погрузить в маринад мясо, сверху поместить тарелку и убрать заготовку в холодильник на 12 часов.
- Мясо промокнуть салфеткой, чтобы не осталось излишков влаги.
- Перемешать для обмазки горчицу с маслом. По желанию можно добавить порошок карри, куркуму или прованские травы.
- Перевязать филе жгутом. Смазать со всех сторон грудку специями и отправить в мультиварку.
- Томить 15 минут на программе «Тушение», по готовности дать блюду постоять с закрытой крышкой 2 часа.
- Так внутри чаши будет удерживаться температура, при которой мясо размягчится и медленно томится.
Перед подачей пасторму охладить, нарезать тонкими кусочками и выложить на поджаренный или свежий хлебный ломтик.
Диетическую куриную грудку можно приготовить в мультиварке любой модели. Комфортные режимы и плотно закрывающаяся крышка удержит ароматы пряностей, даст мясу пропитаться соками овощей и зелени. Соусы в мультиварке не подгорают, сгущаются и вкусно обволакивают мясные кусочки.
Картофель тушеный с курицей и грибами (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Тушеный картофель – одно из простых и вкусных блюд которое можно приготовить на второе или на ужин. И по времени приготовления у вас не займет слишком много, блюдо готовится достаточно быстро. В этом пошаговом рецепте приготовим тушеный картофель с курицей и грибами, а поможет нам в этом мультиварка. Картошечка пропитается соком курицы и получится ароматной и очень вкусной, а грибочки дадут свой своеобразный и неповторимый грибной вкус.
Для приготовления тушеной курицы нам понадобится, сам картофель, очищенный и помытый, который порежем средними кубиками. Из мяса возьмем филе грудки курицы, которое также порежем на средние кубики. Грибы я брала консервированные, конечно можно взять и свежие, а из овощей лук с морковью. И для придания красивого цвета для картошки используем томатную пасту.
Food Advertisements by
А с вами, как всегда, была Маргарита, до скорых вкусных встреч на моем блоге «Радость вкуса».
style=»display:block»
data-ad-client=»ca-pub-6402463165117135″
data-ad-slot=»2718633205″
data-ad-format=»auto»
data-full-width-responsive=»true»>
Распечатать рецепт
Тушеный картофель с курицей в мультиварке
Как готовится вкусная тушеная картошка с курицей и грибами в мультиварке, рецепт простой и быстрый, выполнен с пошаговыми фото и подробным описанием.
Голоса:
Оценка:
Вы:
Оценить этот рецепт!
Время подготовки | 15 минут |
Время приготовления | 60-80 минут |
Порции |
порций МетрическийUS Imperial |
Ингредиенты
- 1,2 кг картофеля
- 1 шт. куринная грудка
- 1 банка 400 гр. грибов шампиньонов
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2 зубчека чеснока
- 1,5 ст.л. томатной пасты
- зелень укропа
- соль, перец горошком, лавровый лист
- 1/2 ч.л. итальянских трав прованских трав
- растительное масло
Ингредиенты
|
Голоса: Оценить этот рецепт! |
Инструкции
-
Подготовим продукты для тушенного картофеля с курицей и грибами. Картофель, лук, морковь и чеснок почистим.
-
Куриную грудку промоем, отделим шкурку и срежем филе с косточки. Режем филе на кубики.
-
Лук и морковь режем на кубики, мелко измельчим чеснок с помощью чеснокодавилки.
-
В чашу мультиварки нальем растительное масло так, чтобы покрыло дно чаши. Выложим в нее куриную грудку и включим режим «жарка» на 15 минут. По прошествии 5 минут курицу помешаем, и выложим овощи, продолжаем жарить под крышкой еще 5 минут.
-
Затем с грибов сольем рассол и добавим к курице и овощам.
-
Добавим томатную пасту, все перемешаем и продолжаем жарить 3-5 минут под крышкой. По желанию можно положить итальянских или прованских трав, картофель от этого будет только ароматней.
-
После того как режим «жарка» выключился, кладем картофель резаный на кубики.
-
Заливаем водой, солим перчим, добавляем лавровый лист и перец горошком, закрываем крышку. Включаем режим «варка» у меня это 30 минут по времени.
-
После того как картофель проварился в режиме «варка» пробуем еще раз на соль и специи, добавляем зелень и включаем режим «тушение» на 30 минут.
-
Картофель тушеный с курицей и грибами за это время хорошо протомился и стал невероятно ароматным с грибным вкусом и мягким картофелем, тающим во рту. Приятного аппетита!
Голени в фольге
С теперешним ритмом жизни у многих женщин совсем не остается времени на приготовление вкусных блюд. Но мы всегда найдем выход из положения.
У некоторых хозяек в морозилке всегда лежат куриные ножки на экстренный случай. А если на кухне стоит мультиварка, то вообще многие проблемы решены. Такая помощница сэкономит кучу времени и поможет приготовить вкуснейшее яство.
Шаг 1
Хорошенько вымойте куриные ножки. Если они замороженные, то ко времени приготовления в мультиварке добавьте минут десять. Отрежьте от рулона фольги куски длинной сантиметров сорок. Натрите ножки солью и перцем и уложите на отрезанные листы поровну (штук по пять).
Теперь все это присыпьте зеленью. Положите сверху лук, порезанный кольцами.
Шаг 2
Заверните всю эту красоту в фольгу. Дальше нужно сделать в каждом конверте по пятнадцать проколов при помощи зубочистки. Налейте в мультиварку воду и установите сетку для парообработки.
Шаг 3
Укладываем в нее свертки друг на друга.
Дырочки должны быть наверху. Установите программу «Варка на пару» и подождите минут сорок.
Это кушанье получается очень нежным, к тому же оно низкокалорийное. Все мое большое семейство в диком восторге.
Смотрите еще один вариант этого блюда в видео ниже:
Приготовление блюда по шагам:
Для приготовления этого вкусного второго блюда в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: курица, картофель, вода, репчатый лук, морковь, рафинированное растительное (у меня подсолнечное) масло, томатный соус, чеснок, приправа для картофеля, петрушка, соль и молотый черный перец.
Чистим одну крупную (или пару среднего размера) луковицу и нарезаем ее мелким кубиком.
В чашу мультиварки наливаем 3 столовые ложки растительного масла, закладываем измельченный лук и помещаем ее в электроприбор. Готовим на режиме Жарка или Выпечка (мне больше нравится второй вариант) около 10 минут, не закрывая мультиварку крышкой.
В процессе, пока жарится лук, чистим и измельчаем крупную морковь. Можно просто ножом, но я люблю на крупной терке.
Перекладываем морковь к луку и жарим все вместе еще минут 10.
Перемешиваем, чтобы не подгорели.
Когда овощи станут прозрачными и слегка золотистыми, закладываем в чашу 1 килограмм курицы. Я люблю тушить картошку с куриными голенями и бедрами, а вы выбирайте свои любимые части тушки. Закрываем мультиварку крышкой и готовим на режиме Выпечка или Жарка 20 минут (это немного, так как часть времени уходит на повторный нагрев содержимого).
Чистим картошку. 1 килограмм — это уже в подготовленном виде, так как я не знаю, какое количество очисток у вас будет. Чтобы картофель не темнел, кладем его в холодную воду.
Затем нарезаем клубни крупными кусками. К примеру, крупный картофель — на 6-8 частей, а средний — на 4.
Складываем подготовленную картошку в чашу мультиварки.
Аккуратно перемешиваем и посыпаем 1 чайной ложки любимой приправы. Я добавляю приправу для картофеля, но можно любую, которая подходит для этого блюда и нравится лично вам.
Наливаем 3 стакана крутого кипятка (чтобы не останавливать процесс термической обработки). Закрываем мультиварку и готовим картофель с курицей на режиме Тушение около 30-40 минут (ничего мешать не нужно). Время приготовления блюда зависит от сорта картофеля, а также мощности вашей электропомощницы. Вообще, количество воды может быть и меньше: к примеру, 1,5-2 стакана хватит, но я наливаю 3, так как люблю подливку в этом блюде.
Спустя отведенное время добавляем 3 столовые ложки томатного соуса (у меня домашний, вот по этому рецепту) и готовим под крышкой еще 15 минут.
В это время чистим 2 крупных зубка чеснока и измельчаем его вместе с небольшим пучком свежей петрушки. Зелень вы можете добавлять ту, которую любите, причем не только в свежем виде, но и замороженную или сушеную.
В моей мультиварке примерно через 1 час тушения курица с картошкой будут готовы. Пробуем на соль (приправа и томатный соус уже соленые), доводим до вкуса. Кладем чеснок с петрушкой, аккуратно перемешиваем содержимое чаши, снова закрываем крышкой и оставляем на режиме Подогрев минут на 10-15.
А теперь пора звать всех к столу, ведь ароматы витают просто восхитительные.
Нежная курочка, мягкий и сочный картофель, много ароматной и густой подливы — отменное блюдо для семейного обеда. Готовьте на здоровье и приятного вам аппетита, друзья!
Готовим по шагам:
Это блюдо мне нравится тем, что не нужно много времени на его приготовление. Быстренько все нарежешь и только ждешь, пока оно свариться. Поэтому, начнем с обработки овощей.
Моем, а затем чистим картофель. Нарезаем его ломтиками среднего размера. В конце концов, чем меньше они будут, тем быстрее сварятся.
Помидоры также надо помыть, надрезать верхнюю часть крест-накрест и ошпарить кипятком. Можно просто залить кипятком на несколько минут, а затем переложить в холодную воду. После такой процедуры помидоры чистятся очень легко, даже без ножа.
Нарезаем помидоры средними кусками.
Болгарский перец моем, разрезаем пополам, выбираем семена. При желании, с него тоже можно снять кожицу, используя тот же метод, что и с помидорами. Нарезаем перец полукольцами (или как вам будет удобно).
Также нарезаем лук и морковь, но не очень мелко: лук – кубиками, а морковку трем на терке. После чего начинаем поджаривать их в мультиварке. Рекомендую на сливочном масле. Вкус блюда от этого только выиграет. К тому же, мы готовим суп-пюре, а в нем должно быть все в гармонии – вкус, цвет и консистенция.
Итак, включаем мультиварку в режим «Жарка», даем ей 5 минут на прогрев и добавляем в кастрюлю сливочное масло, лук, морковь. Обжариваем, часто перемешивая, около 10-12 минут, до легкого золотистого цвета. После чего добавляем нарезанные помидоры и чайную ложку сахара, продолжаем жарить, помешивая, еще 5 минут.
Далее добавляем в кастрюлю нарезанную картошку и болгарский перец. Если готовите на бульоне, добавляем в кастрюлю бульон, если же нет – просто пол-литра воды. Солим и перчим наше блюдо и включаем автоматическую программу «Суп» (или же самую универсальную программу «Тушение» на полчаса).
После сигнала добавляем в кастрюлю стакан молока (или сливок) и готовим еще около 10 минут в той же программе. Когда все будет готово, пробуем, хватает ли соли и перца. Добавляем при необходимости.
Ну вот – первый этап пройден. Открываем кастрюлю и даем блюду немного остыть. После чего, используя блендер, перемешиваем его до состояния однородной массы.
Все! Овощной суп пюре в мультиварке готов!
Наливаем его в глубокие тарелки, и можно подавать
Однако овощной суп-пюре важно подать красиво. Его можно украсить кольцами зеленого лука, листьями зелени
Также хорошо к нему подойдут сметана, маленькие сухарики (или гренки).
Приятного аппетита!
Куриные ножки с макаронами в мультиварке
Приготовив куриные ножки с макаронами в мультиварке, можно за один шаг создать сочное основное блюдо с аппетитным гарниром, пропитанным вкусным соусом.
Ингредиенты:
- 800 г крупных зачищенных ножек;
- луковая головка;
- 3 ст. л. сметаны;
- 1 ч. л. куриных специй;
- по усмотрению соли с дробленым перцем;
- 3 ст. л. масла;
- 300 г мелких макарон;
- пучок зелени луковых побегов.
Способ приготовления:
- Сочную луковицу порубить кубиками.
- Ножки отправить в миску, засыпать к ним лук со сметаной, соль и приправы.
- Заготовку для маринования вымешать, оставить в покое на 15 минут.
- Пересыпать мясо с приправами в промасленную чашу, установить опцию «Выпечка» и сроки полчаса.
- Засыпать макароны так, чтобы они остались вверху.
- Долить воды так, чтобы она покрыла макароны.
- Продолжить варку 10 минут, сразу подавать угощение к столу.
Для вкуса подавать томатный кетчуп, нарезку из натуральных овощей или соленья.
Куриные ножки со сметаной в мультиварке
Томленые куриные ножки со сметаной, приготовленные в мультиварке, полностью сохраняют натуральный вкус диетического мяса. Приправы усиливают аромат курятины, а добавка грибов придает блюду особого лесного аромата.
Ингредиенты:
- 5 голеней;
- 500 г шампиньонов;
- 3 луковицы;
- 250 г магазинной сметаны (домашняя полностью тает);
- 2 ч. л. порошковой карри;
- ½ ч. л. куркумы;
- 1 лист лавра;
- чуть соли;
- 3 ст. л. очищенного масла.
Способ приготовления:
- Залить в чашу масло, отправить жариться зачищенные и высушенные голени.
- Немного посыпать мясо солью, припустить курятину до золотистости при опции «Жарка».
- Выложить измельченный перьями лук, поджарить до карамельного цвета.
- Засыпать нарезанные кубиками или слайсами шампиньоны, продолжить жарку 5 минут.
- В конце переложить сметану и довести блюдо до вкуса приправами.
- Готовить угощение на опции «Тушение» около 30 минут.
Подачу дополнить разваристыми ломтиками картофеля и насыщенной сметанно-грибной подливой.
Ингредиенты для «Тыквенный суп-пюре в мультиварке»:
-
Тыква
(700 г, очищенная)
-
Картофель
(3 шт)
-
Лук репчатый
(1 шт)
-
Чеснок
(1 зубчик)
-
Имбирь
(ломтик 0,5 — 1 см)
-
Карри
(1 ч.л)
-
Сыр сливочный
(200 г)
-
Яблоко
(1 шт)
-
Вода
(1,5 л)
-
Соль
(1 ст.л)
-
Масло растительное
(2 ст.л)
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Мощность: 860 Ватт
Основная программа: Суп (30 минут)
Дополнительная программа: Жарка (10 минут)
Рецепт «Тыквенный суп-пюре в мультиварке»:
Для супа нам понадобятся такие продукты. Растительное масло на фото не попало.
Овощи моем, чистим. Нарезанную полукольцами луковицу, измельченную дольку чеснока и натертый на мелкой терке имбирь обжариваем в 2х столовых ложках растительного масла. За 3 минуты до окончания программы добавляем чайную ложку карри (я использую неострую смесь «Корма») и даем специи как следует прогреться.
По окончании программы кладем в чашу мультиварки некрупно нарезанную тыкву ( предварительно освободив от всех «несъедобностей» ), картофель и яблоко. Заливаем овощи 1,5 литрами кипятка, добавляем столовую ложку соли, закрываем крышку мультиварки, выбираем программу «Суп» и выставляем на таймере 30 минут.
По окончании программы добавляем в суп 200г сливочного сыра ( в этот раз я купила сыр под названием «Индия», но это не принципиально ) и измельчаем погружным блендером или миксером.
Проверяем на соль — сахар (мне как правило всего хватает). И подаем!
Сладость тыквы, легкая кислинка яблока и сливочного сыра, пикантная пряность имбиря и карри — прекрасное сочетание! К тому же этот суп можно приготовить заблаговременно, что немаловажно при большом количестве гостей. Этот суп не теряет своего аромата при разогреве и отлично поддается заморозке
Приятного аппетита!
Картошка в фольге в мультиварке по-новому
Стандартный рецепт приготовления печеной картошки освоили, хочется чего-то особенного, а именно – разнообразить простой рецепт и подать к столу маленькое произведение искусства, приготовленное своими руками с любовью и заботой. И не нужно даже думать о том, чтобы заказать подобное блюдо в ресторане. Все можно сделать самостоятельно, не выходя из дома. Этот рецепт позаимствован из Швеции, в кафе и ресторанах этой страны подают картошку с очень вкусным соусом, который превращает блюдо в маленький шедевр.
Предлагаем ознакомиться со списком всего необходимого:
- картофель средний или чуть меньше среднего размера – от 6 до 8 шт.;
- масло плодов оливы – 3 ст.л.;
- чеснок – 2 зубчика;
- горчица готовая – 1 ч.л.;
- петрушка свежая – пучок;
- лимон;
- тимьян в любом виде (свежий или сушеный) – по вкусу;
- аналогично по вкусу: соль и молотый черный перец.
Переходим к творческому процессу:
- Сначала несколько слов о выборе основного ингредиента: картофель лучше всего подходит молоденький, только что выкопанный с грядки. Такая возможность выпадает нечасто и не у всех есть дача. Так что если не получилось отыскать и на прилавках супермаркетов или рынков молодой картофель, «зимний» тоже прекрасно подходит. Нужно только выбрать клубни одинакового размера, средние или чуть меньше.
- Картошку выбирайте по таким критериям: гладкая, ровная визуально и на ощупь, без зеленых участков и любых других повреждений. Ее нужно вымыть просто под краном, если сильно грязная – уделите этому подготовительному процессу больше внимания. Если понадобится, воспользуйтесь губкой для мытья посуды, используя жесткую сторону, чтобы хорошенько вымыть каждый клубень.
- Для этого рецепта придется почистить картошку, для молодого картофеля такие усилия можно и не прикладывать, если в процессе мойки хорошенько потереть каждый клубень жесткой мочалкой.
- Теперь заправка: быстренько пропускаем через пресс чеснок, измельчаем удобным способом петрушку (можно в блендере или нарубить ножом). Складываем все составляющие в пиалу, кладем тимьян, соль и перец, перемешиваем эти ингредиенты. Заливаем маслом, снова перемешиваем. Теперь выжимаем сок из одного лимона и кладем ложечку готовой горчицы без добавок. Соус тщательно вымешиваем, пробуем на вкус. Добавляем по необходимости соль и специи.
- Творческий процесс: обсушенный картофель разрезаем острым ножом поперек, но не доходим до конца. Нужно чтобы картофель раскрылся, но дольки держались. И таких надрезов нужно сделать несколько. Чем чаще, тем лучше, если приспособиться, то дольки должны получиться толщиной приблизительно 0.3-0.5 мм.
- Теперь нужно подготовить фольгу: для каждого клубня – по квадратику. По центру кладем картошку и без усилия, слегка раздвигая ложкой дольки, поливаем чесночно-горчичным соусом.
- И это еще не все хитрости: после того как с этим заданием успешно справились, нужно натереть на мелкой терке цедру лимона и по чуть-чуть притрусить каждую картошечку.
- После таких усердных приготовлений, картошку нужно запечатать, уложить на дно мультиварки.
- Можно сказать, что половина дела сделана, остается только доверить процесс готовки мультиварке: активируйте режим «Выпечка», таймер поставьте на 60 минут.
- Особенности готовки: спустя 20 минут нужно заглянуть в мультиварку и проверить, как готовится наше блюдо. Возможно, понадобится добавить ложечку обычной воды и обязательно перевернуть картошку на другой бок, чтобы приготовилась равномерно.
- Хорошо, если у вас получится несколько раз перевернуть картошку, тогда она приготовится равномерно. И, если хотите, чтобы она была с румяной корочкой, нужно продлить время готовки еще на 15 минут.
- Подача: прямо в фольге, после того как услышали сигнал прибора. Позвольте каждому гостю самостоятельно развернуть картошку и продегустировать это удивительно простое и очень вкусное блюдо.
С чем подавать: известно, что картошка сочетается с любыми продуктами. Поэтому любое дополнение в виде овощного гарнира подходит просто замечательно. А еще: грибочки, мясо и рыба. Не помешает и ложечка сметаны. Вкусно настолько, что хочется еще и еще, но тут нужно быть осторожнее, блюдо калорийное! Приятного вам аппетита!
Как приготовить куриные бёдра в мультиварке
Куриные бёдрышки в мультиварке готовятся быстро, становятся они более сочными и ароматными, чем пожаренные на сковороде.
Рецепт на 2 порции:
- 2 кусочка мяса;
- 2 луковицы;
- 1 чеснок;
- Соль, специи;
- 30 мл подсолнечного масла.
- Достаньте нужные части, натрите солью и любимыми приправами.
- Лук порежьте на кольца, чеснок – пластинами.
- В ёмкость влейте масло, выложите курицу, наверх бросьте чеснок и лук.
- Поставьте программу «Тушение» и оставьте на 20 минут, затем залейте 250 мл воды и оставьте ещё на 15 минут.
Куриные бёдра запеченные в мультиварке в сметанном соусе
Куриные бёдра в фольге становятся необычайно сочными благодаря тому, что сок остаётся внутри фольги. Идеально сочетаются со всеми видами гарниров.
Ингредиенты, необходимые для запеченных куриных бёдер в мультиварке:
- 400 г мяса;
- 1 штука чеснока;
- 130 г сметаны;
- Соль, приправы.
Мясо промыть проточной воде, сделать надрезы. Вставить в них нарезанный на тонкие пластинки чеснок. Сметану перемешать с солью и приправами по вкусу и обмазать курочку. Бёдра необходимо завернуть в фольгу, выложить на дне чаши. На режиме «Выпечка» куриные бёдра в сметанном соусе в мультиварке приготовятся через 90 минут.
Рецепт куриных бедер в мультиварке для тех, кто на диете
Бёдра не относятся к диетическим частям курицы, однако уменьшить калорийность получится, удалив кожицу и приготовив на пару.
Ингредиенты:
- 400 г мяса;
- Соль, перец.
Части натереть солью и приправами, равномерно уложить на решётку. В чашу налить 3 стакана воды, сверху установить решётку. Установить программу «На пару» и оставить на 40 минут.
Куриные бёдра с картофелем
Курица и картофель идеально сочетаются друг с другом, и кушанье получается сытным и нежным по вкусу.
Ингредиенты:
- 600 гр мяса;
- 600 гр картофеля;
- 2 зубчика чеснока;
- 30 мл подсолнечного масла;
- Соль и специи.
Мясо необходимо натереть солью и перцем. Картошку нарезать дольками, посолить. В ёмкость налить масло, выложить мясо и картофель, сверху разложить нарезанные дольки чеснока. Необходимая программа «Выпечка». Время приготовления – 1 час.
Куриные бёдра с овощами в мультиварке
Кушанье получается сытным и полезным.
- 4 шт бёдер;
- 1 луковица;
- 1 морковка;
- 2 шт. болгарского перца;
- 1 баклажан;
- 3 шт.картофеля;
- 1 помидор;
- Соль и перец
Курочку натереть солью и специями, уложить в ёмкость. Поставить программу «Жарка» и довести до румяной корочки. Затем добавить нарезанные овощи и перемешать. Выбрать программу «Тушение», блюдо будет готово через 1 час.
Куриные бёдра в соевом соусе в мультиварке
Порой курица получается сухой или жёсткой, поэтому важно знать, как запечь куриные бёдра в мультиварке, чтобы они получились нежными и сочными. Для этого нужно снять кожицу и сделать маринад
Ингредиенты:
- 6 шт бёдрышек;
- 6 ст.ложек соевого соуса;
- 3,5 ст.ложки мёда;
- 1,5 ч.ложка горчицы;
- 4 зубчика чеснока;
- 40 мл подсолнечного масла.
В первую очередь с мяса нужно снять кожу и достать косточку. Затем смешать ингредиенты для маринада. Полученной смесью обмазать курицу и оставить мариноваться на 30 минут. В ёмкость налить подсолнечное масло, выложить курочку. Выбрать режими «Выпечка», необходимое время 40 минут.