Содержание
- 7 самых популярных рецептов банановых смузи
- С семенами, хлопьями, отрубями
- Особенности приготовления
- Смузи из кефира со свеклой и морковью
- Смузи из хурмы и фитнес-хлопьев
- Смузи из бананов и яблок
- Правила приготовления смузи из апельсина
- Смузи и его польза
- Смузи из хурмы и банана
- Рецепты смузи из тыквы для похудения
- Ингредиенты для «Смузи с хурмой и овсяными хлопьями»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Смузи с хурмой и овсяными хлопьями»:
- Какой протеин выбрать для похудения: соевый, казеиновый, сывороточный
- Кисло-сладкий коктейль
- С фруктами и орехами — 4 рецепта
- Противопоказания
- Тыквенный смузи с яблоком и бананом
7 самых популярных рецептов банановых смузи
Самые незатейливые, вкусные, питательные и доступные рецепты.
Банановые смузи с молоком
Напиток отличается своей универсальностью. Его можно пить или есть в качестве завтрака, полдника или полноценного перекуса. Часто употребляется женщинами во время похудения. Выделяется простотой приготовления и приятным вкусом.
- Состав: небольшой банан, 250-350 мл молока, мёд по вкусу.
- Приготовление: очищенный фрукт режут небольшими кружочками, закладывают в блендер. Более вкусный, насыщенный и ароматный смузи получают из переспелых фруктов. Заложенные бананы заливают молоком (теплым или холодным). Всё взбивают до однородной смеси с большим количеством пены. По желанию добавляют мёд.
Обязательное условие – все продукты должны быть свежими.
Бананово-клубничный смузи
Клубника не очень калорийная ягода, поэтому напиток поможет быстро очистить организм, насытить его витаминами и минералами, а для тех, кто сидит на диете, станет настоящей отрадой.
- Состав: 1 банан, 150-200 г клубники, нежирное молоко или йогурт без добавок – 350-450 мл.
- Приготовление: банан очищают и режут кусочками. У клубники удаляют хвостики и промывают её, нарезают и выкладывают в блендер, заливают йогуртом и взбивают в однородную консистенцию.
Такой холодный напиток станет настоящим спасением в летнюю жару.
Яблочно банановый смузи
Считается один из самых вкусных, эффективных и доступных напитков при похудении и очищении организма.
- Состав: 1 средний банан, 120 мл свежего сока из яблок, натуральный йогурт – 350-450 мл.
- Приготовление: очищенный банан нарезают и закладывают в блендер, заливают яблочным соком и йогуртом, перемешивают до однородной смеси. Можно употреблять как теплым, так и холодным.
Смузи из банана и апельсина
Апельсин — одно из лучших фруктовых добавлений к банану. Для этого рецепта — лучше взять сок из него.
- Состав: средний банан, сок из апельсина – 150 мл, 350-450 мл натурального йогурта.
- Приготовление: банан очищают и режут кубиками, закладывают в блендер, заливают соком и йогуртом. Готовый напиток должен быть однородным по консистенции.
Из указанного количества продуктов получают 2 порции вкусного, нежного напитка с цитрусовым ароматом.
Смузи из банана и шоколада
Невзирая на большую калорийность самого шоколада, такой напиток хорошо устраняет метаболизм, придает организму силу, бодрость и много энергии.
- Состав: 1 небольшой банан, 150 мл шоколадного сиропа, 350-450 мл йогурта без добавок.
- Приготовление: кусочки банана кладут в блендер, заливают шоколадным сиропом (для его получения: шоколад измельчить и растопить в железной посуде на медленном огне, помешивая) и йогуртом, взбивают в однородную массу.
Те, кто ищет рецепт смузи для похудения, должны знать, что средняя калорийность такого напитка внушительная – 720 ккал.
Смузи с овсянкой и бананом
Овсянка – незаменимый и универсальный продукт, который надолго утолит чувство голода, улучшит обмен веществ, выведет с организма вредные токсины.
- Состав: небольшой банан, 2 ст. ложки отваренной овсянки, 50 мл чистой воды, 350 мл натурального йогурта.
- Приготовление: Все компоненты засыпать в блендер к порезанному и очищенному банану, тщательно взбить в однородную смесь.
Калорийность 1 порции такого напитка не более 180 ккал.
Смузи с бананом и черникой или мультифруктовый
Калорийность 1 порции – 280 ккал.
- Состав: 1 небольшой банан, по 120 мл йогурта и апельсинового сока, 80 г свежей черники.
- Приготовление: в блендер кладут бананы и чернику, взбивают до однородной консистенции. После этого в чашу вливают йогурт, апельсиновый сок и опять взбивают. Можно добавлять и другие фрукты по вкусу.
Смузи на основе банана используют как диетическое питание. Для этого нужно придерживаться простых советов по его приготовлению и употреблению:
- 1 порцию смузи принимать за 1 полноценный прием пищи.
- Рекомендуют делать более густые смузи и употреблять их ложкой.
- Такое блюдо не надоест, если менять ингредиенты (банан должен оставаться основным компонентом).
- Параллельно подключить легкие физические нагрузки. Это позволит быстрее получить результат.
- Учитывая полезные свойства блюда, им не стоит питаться более 10 дней подряд (и больше, чем по 3 порции за сутки).
- Если результат удовлетворил, то повторить такое диетическое питание можно через 3 недели.
Тромбофлебит, хронические болезни кишечника, печени и почек, язва, сахарный диабет, аллергия могут стать противопоказаниями к употреблению смузи.
Простые рецепты, нехитрые советы и рекомендации помогут наслаждаться вкусным и популярным, полезным для здоровья напитком.
С семенами, хлопьями, отрубями
С яблоком и овсяными хлопьями
- 1 хурма;
- 1 среднее яблоко;
- 30 мл воды или яблочного сока;
- 2-3 ст. л. овсяных хлопьев (обычных, а не быстрого приготовления);
- ¼ ч. л. молотой корицы.
Можно попробовать приготовить этот рецепт с использованием предварительно замороженной хурмы. Это придаст блюду особую, слегка необычную консистенцию. И дополнительный плюс – после заморозки хурма меньше вяжет.
Очищенные фрукты нарезать ломтиками, переложить в емкость блендера. Влить туда же воду или сок и взбивать пару минут до однородности. Всыпать хлопья (их предварительно можно помолоть в кофемолке или залить кипятком на 5 минут). Продолжить взбивание еще минуту. Подавать напиток, присыпав корицей.
С овсяными хлопьями и ягодами
- 300 г хурмы;
- 1 ст. л. овсяных хлопьев;
- 150 мл 2,5% йогурта без добавок;
- 5 ягод малины (можно взять другие ягоды по вкусу).
Фрукты избавить от косточек, разрезать на 4-5 частей. Все компоненты, кроме малины, поместить в блендер, пробить до однородного состояния. Перелить в бокал, украсить выбранными ягодами.
С семенами льна и бананом
- 1 хурма;
- 1 банан;
- 3 ст. л. семян льна;
- 350-400 мл воды (250 для замачивания семян, 100-150 для смузи).
Предварительно замочить льняное семя в 250 мл холодной кипяченой воды на 6-8 часов. За это время они набухнут и станут мягкими.
Лен с водой вылить в блендер и измельчить в пюре. Очищенные и нарезанные фрукты выложить в льняную массу, взбивать, понемногу добавляя воду до получения желаемой густоты. Подавать сразу. Для украшения можно использовать свежую мяту или мелиссу.
С овсяными отрубями и семенами льна
- 1 хурма;
- 1 банан;
- 1 ч. л. льняного семени;
- 40 г овсяных отрубей;
- 100 мл апельсинового сока;
- 200 мл натурального йогурта;
- 100 мл молока.
Очищенные и порезанные фрукты складываем в чашу комбайна, засыпав отрубями. Измельчить, после чего влить все жидкие компоненты. Как следует взбить до получения пышной массы. Подавать порционно, присыпав семенами льна.
Существует огромный выбор смузи на основе хурмы. При желании все приведенные рецепты можно дополнять или видоизменять согласно своим предпочтениям. В любом случае появление этих ярких напитков в ежедневном рационе придется по вкусу и принесет много пользы.
фото: depositphotos.com/vanillaechoes, denio109
Кисломолочные продукты способствуют восстановлению микрофлоры кишечника, нормализуют его перистальтику, помогают вывести из организма токсины. Благодаря высокому содержанию кальция и других микроэлементов они укрепляют зубы, ногти, волосы. Если пить их регулярно, лишние килограммы уходят, а общее самочувствие улучшается, внешний вид становится привлекательнее. Кефир является продуктом, который входит в различные планы питания для похудения. Пить его можно отдельно, однако полезнее он в «компании» фруктов, ягод и овощей. Смузи с кефиром популярны среди тех, кто заботится о своем здоровье и здоровье близких людей.
Особенности приготовления
Пользы от кефирных смузи будет больше, если их готовить и употреблять правильно.
- Для смузи можно брать любой кефир, лишь бы он был свежим. Но нужно понимать, что продукт с низким процентом жирности будет менее калорийным, хоть и более жидким.
- Если в смузи добавить сахар или соль, из полезного напитка он превратится во вредный. Не хватает соли – попробуйте улучшить вкус коктейля с помощью специй, которые одновременно помогут разогнать метаболизм. Необходимо подсластить – используйте мед или фрукты с высоким содержанием сахаров.
- Эффект будет более заметным, если не дополнить кефирным смузи рацион, а заменить им часть обычного меню. Ешьте смузи на завтрак или ужин, перекусывайте им вместо пирожков, и результат вас в скором времени порадует.
- Для людей, страдающих избыточным весом, актуален вопрос о том, как наедаться сравнительно небольшими порциями. На него существует простой ответ: есть нужно медленно, маленькими ложками. Это касается и употребления смузи. Его густая структура позволяет его есть, а не пить.
Не все кефирные смузи одинаково вкусны, иногда вкус приносится в жертву пользе. Однако сделать употребления коктейля можно приятным, если ароматизировать его специями, зеленью, обладающими ярким запахом ягодами и фруктами. Украсив бокал ягодкой или веточкой мяты, вы также сделаете смузи из кефира более аппетитным и желанным.
Смузи из кефира со свеклой и морковью
- кефир – 0,25 л;
- свекла – 150 г;
- морковь – 0,3 кг;
- огурец – 150 г;
- яблоко – 0,2 кг;
- стебель сельдерея – 50 г.
Способ приготовления:
- Помойте овощи.
- Сырые свеклу и морковь очистите, нарежьте мелкими кубиками и измельчите блендером. Техникой на этом этапе можно и не пользоваться, превратив овощи в пюре с помощью терки.
- Через сложенную в несколько слоев марлю выжмите из овощного пюре сок.
- Промойте сельдерей. Удалите с черешка грубые волокна. Нарежьте его небольшими кусочками.
- Чистое яблоко очистите от кожуры. Разрежьте на дольки, вырежьте из них участки с семенами. Каждую дольку разрежьте на несколько частей.
- Очистите и нарежьте кубиками среднего размера огурец.
- В чашу блендера поместите твердые ингредиенты: сельдерей, яблоко, огурец.
- Измельчите до состояния пюре.
- Залейте кефиром и овощным соком. Взбейте.
Смузи, приготовленный по этому рецепту, получается жидким, его удобно пить через трубочку. Коктейль покажется вкуснее, если в бокалы положить по несколько кубиков льда.
Смузи из хурмы и фитнес-хлопьев
Потребуется запастись:
- спелыми плодами хурмы в количестве немного больше полкилограмма;
- йогурт с натуральным составом, который можно пить в бутылке или мягкой пачке 300 миллилитров;
- один не зеленый банан;
- фитнес-хлопья из овсянки в количестве 1 ложки столовой.
Приготовление зимнего смузи: выход получиться приличный по объему, поэтому понадобиться не один стакан. Все составляющие по необходимости придаются чистке и нарезке, прежде чем ножи блендера превратят их в густой коктейль с большим количеством витаминов. Как и в случае с предыдущим вариантом напитка, его необходимо выпить тут же, не оставляя приготовленный продукт в холодильнике или вне его.
В этом видео представлен рецепт смузи из хурмы.
Смузи из хурмы и апельсина
Апельсин в холодное время года такой же доступный тропический фрукт, а сочетание этих двух составляющих – это практически классика для напитков. Рецепт не потребует затрат физических и покупки сложных компонентов.
Состав:
- 3 плода хурмы в спелом виде;
- 1 солнечный апельсин;
- кипяченая вода охлажденная в количестве 50 миллилитров;
- порошкообразная корица – 1 ложка;
- имбирь в свежем виде – по вкусовым предпочтениям.
Как получить однородный коктейль? Составляющие очистить и измельчить при помощи ножа. Косточки, листья или кожуру удалить. Первым делом следует заняться апельсином, его нужно переместить после нарезания в блендер. Следом идет хурма и только после нее сухая и водная составляющие. Затем режим на измельчителе нужно поставить на 30 секунд и дождаться напитка.
Еще одно интересное сочетание можно получить, если заменить цитрусовый ингредиент яблоком. Достаточно одного фрукта для совершенно иного вкуса! А воду в этом случае можно заменить с обычной на минеральную.
Смузи из тыквы и хурмы
Прекрасное сочетание двух оранжевых съедобных компонентов создаст очень красивый и вкусный энергетический коктейль для бодрящего состояния и веселого настроения. Перечень продуктов минимальный, они без труда будут приобретены в любом магазине, а на выходе вкусный и питательный напиток.
Что требуется:
- хурма мягкая и спелая в количестве 2 штук;
- щепотка измельченной корицы;
- кусочек свежей тыквы в количестве – 200 г.
Приготовление:
- Очистить кожуру фрукта и избавить его от косточек, листочков.
- Тыква обязательно лишается своей кожуры, из нее извлекаются семена, и она мелко нарезается.
- Все составляющие отправляются в чашу кухонного измельчителя (блендер) со сменой скоростей. Первая скорость невысокая, а вторая на максимуме.
- Остается перелить смузи в стаканы и сразу же употребить.
Смузи с хурмой и киви
Тем, кто любит сложности в приготовлении пищи, можно обратить внимание на рецепт с киви, в составе которого есть кокосовое молоко и сама его мякоть. Конечно, в современных супермаркетах найти последние два компонента несложно, но для некоторых это все же диковинка
Состав:
- плод 1 хурмы;
- 2 плода киви;
- небольшое количество кокосового молока;
- 2 чайных ложки свежей стружки.
С ингредиентами позволяется хитрить. Например, сухую стружку кокоса или свежую можно залить немного кипятком и дать постоять для насыщенности. Затем уже готовую жидкую часть и мякоть просто добавить в измельченный тандем киви и хурма. Получится пикантное тонизирующее снадобье. Но идеальную пропорцию кокоса необходимо подобрать самостоятельно.
Такие интересные рецепты необычных напитков для бодрящего завтрака в кругу семьи или вечерних посиделок будут кстати холодными вечерами. Это не просто полезные и вкусные, но также очень красивые напитки. Членам семьи или гостям придется по вкусу их ярко выраженный оранжевый цвет! В теплое время года удачные эксперименты будут с ягодами по сезону: клубника, крыжовник. Можно попробовать сочетание с малиной или смородиной. А из фруктов рассмотреть как дополнение можно грушу или мясистый персик.
Нередко можно встретить смузи из хурмы в сочетании с соками: ананасовым, гранатовым, апельсиновым или вишневым
Кисломолочные продукты также берут во внимание, нередко в рецептах можно найти кефир. . В этом видео представлен рецепт приготовления смузи из тыквы и апельсина
Не забывайте оставлять свои вопросы, пожелания и к статье
В этом видео представлен рецепт приготовления смузи из тыквы и апельсина. Не забывайте оставлять свои вопросы, пожелания и к статье.
Смузи из бананов и яблок
Идеальное сочетание по витаминному составу. В качестве дополнительных ингредиентов могут выступать совершенно разные и порой неожиданные продукты от орехов до зеленого чая.
Банан и яблоко — идеальное сочетание по витаминному составу
С молоком и йогуртом
Ингредиенты
- Яблоко — 1 шт.
- Банан — 1 шт.
- Натуральный йогурт — 2 ст. ложки
- Молоко — 200 мл
- Мед — 1 ч. ложка
ПриготовлениеНарезать фрукты на кусочки, положить их и остальные продукты в блендер, взбить до однородности. По желанию можно добавить еще немного меда и щепотку молотой корицы для аромата.
С йогуртом и миндалем
Ингредиенты
- Яблоко — 0,5 шт.
- Банан — 1 шт.
- Натуральный йогурт — 200 мл
- Миндаль — 5 шт.
- Овсяные хлопья — 2 ст.
ложки
ПриготовлениеИзмельчить орехи, нарезать половину яблока и банан, все ингредиенты загрузить в блендер и хорошенько измельчить.
Смузи с йогуртом и миндалем
С зеленым чаем
Ингредиенты
- Яблоко — 1 шт.
- Банан — 1 шт.
- Чай зеленый (сухой) — 1 ч. ложка
- Вода — 200 мл
- Мед — 1 ч. ложка
- Мята — 2-3 листика (по желанию)
ПриготовлениеЗалейте зеленый чай горячей водой (около 80°С), дайте настояться, процедите и остудите. Фрукты, нарезанные кусочками, мед, холодный чай и мяту (при желании можете заменить ее на базилик) положите в блендер и пюрируйте.
С апельсиновым соком и семенами льна
Ингредиенты
- Яблоки — 2 шт.
- Бананы — 2 шт.
- Апельсины — 2 шт. (примерно 500 г)
- Мед — 2 ч. ложки
- Семена льна — 10 г
- Корица молотая — 0,5 ч. ложки
ПриготовлениеИз апельсинов выжмите сок — должно получиться около 200 мл. Можно заменить его готовым магазинным продуктом, но лучше сделать свежий. Яблоки и бананы порежьте. Загрузите все подготовленные продукты в блендер и хорошенько взбейте.
Правила приготовления смузи из апельсина
Плоды апельсина способны послужить основой различных витаминных напитков. Главное достоинство фрукта – высокое содержание аскорбиновой кислоты и натуральных антиоксидантов. Употребление плодов помогает стимулировать иммунную систему и улучшает аппетит. Дополнительное преимущество – нормализация водного обмена.
Обычно апельсиновые коктейли употребляются в качестве спортивного или диетического питания. Рекомендуется правильно подбирать ингредиенты, чтобы полезные вещества усваивались организмом максимально быстро и легко. Необходимо тщательно помыть и измельчить компоненты электрическим блендером
Важно выбирать спелые цитрусы без видимых повреждений
В апельсиновые смузи можно добавлять дополнительные ингредиенты, которые помогут повысить содержание полезных веществ. Например – имбирный корень, мякоть ананаса или манго. Нежелательно всыпать подсластители, поскольку они делают напиток излишне калорийным. Лучше пользоваться натуральным пчелиным медом. В жаркую погоду кладите кубики льда.
Обратите внимание – чрезмерное употребление апельсинов провоцирует аллергию. Рекомендуется пить напиток после завтрака
Если выпить коктейль натощак, возможно раздражение желудка вследствие высокого содержания кислоты. Выберете подходящий рецепт из вышеперечисленного списка или проводите собственные эксперименты со смешиванием ингредиентов, чтобы получить идеальный вкус.
Смузи и его польза
Смузи — густая смесь из перемолотых фруктов, овощей или ягод с добавлением мёда, сока и молочных продуктов.
Этот чудо-напиток появился в далёкие 30-е года XX века. Когда здоровый образ жизни начал набирать обороты, распространяясь по всему миру, смузи являлся отличным источником витаминов даже для посетителей кафе, баров и ресторанов.
Польза смузи:
- Главное преимущество — большое количество нужных для человека микроэлементов. Эта витаминная бомба может содержать в себе сразу несколько полезных веществ. Выпивая порцию смузи из молока, банана и овсяных хлопьев, мы заряжаемся витаминами A, C, D и витаминами группы B (B1+B2+B6+B12).
- Приготовление не предусматривает тепловую обработку, поэтому все компоненты не теряют своих полезных свойств.
- Смузи помогает избавиться от шлаков и токсинов за счёт его консистенции, укрепляет иммунную систему.
- Работа кишечника и пищеварения в целом нормализуется в кратчайшие сроки, ведь именно в этом напитке содержится много клетчатки.
- Не только органы пищеварения скажут Вам спасибо: смузи станет лучшим другом для Вашего мозга, улучшая его работу, нормализуя психическое состояние.
- Восстановятся силы после тяжёлого рабочего дня или тренировки. Также полезная информация для любителей спорта: смузи поможет нарастить мышцы.
- Вы станете гораздо энергичнее, работоспособнее, режим сна придёт в норму, а волосы, кожа и ногти станут Вашим украшением.
Смузи из хурмы и банана
Все ингредиенты для этого напитка должны быть предельно свежими, спелыми и даже мясистыми, особенно это касается хурмы. В твердом виде она будет очень терпкой и вкус будет испорчен.
Потребуется:
- хурма в количестве 2 плодов;
- такое же соотношение бананов;
- один сочный апельсин среднего размера;
- йогурт без вкусовых добавок, натуральный в количестве 8 столовых ложек.
Приготовление: для превращения фруктов в однородный густой витаминный напиток понадобится блендер и машина для давления цитрусовых. Прежде чем из апельсина сделать сок, а банан и хурму взбить в чаше кухонного «помощника», необходимо их порезать и очистить от кожуры и семян. После измельчения нет разницы, в какой очередности ингредиенты попадут в стакан, главное добиться однородности за счет тщательного смешивания
Такой напиток важно выпить сразу после приготовления!
Рецепты смузи из тыквы для похудения
Готовить напиток можно только из одного вида овоща, но он получится намного вкуснее и полезнее, если использовать несколько разных плодов. Тыква отлично сочетается со многими ягодами, овощами и фруктами:
- Овощной смузи делают преимущественно с добавлением брюссельской, цветной или белокочанной капусты, брокколи, шпинатом и др. Для насыщенности вкуса добавляют зелень.
- В качестве жидкой основы используют кокосовое молоко, нежирный кефир, йогурт, молоко.
- Вкусным и густым смузи получается, если во время приготовления добавить к основным ингредиентам мюсли, овсяные хлопья или отруби.
- Ягоды можно использовать любые, фрукты тоже подойдут практически все. Если коктейль предназначен для похудения, стоит избегать высококалорийных компонентов: хурмы, винограда, манго и т.д.
- Процесс похудения пойдет быстрее, если в смузи добавить жиросжигающие компоненты. Для овощного коктейля подойдет сельдерей, перец чили, корень имбиря.
- При смешивании кислых и сладких компонентов вкус смузи для похудения будет более ярким и насыщенным.
Смузи из тыквы и яблок
Такой напиток содержит большое количество витаминов, к тому же он помогает ускорить процесс похудения. Тыквенный смузи с яблоками можно употреблять вместо ужина или на ночь – сам напиток получается питательным, а содержащиеся в тыкве витамины группы В снимают раздраженность, что поможет вам спокойно уснуть. Калорийность такого коктейля оставляет всего 55 ккал / 100 г.
Ингредиенты:
- вода – 150 мл / 0 ккал;
- тыква – 200 г / 50 ккал;
- мед – 20 мл / 61 ккал;
- яблоко – 300 г / 156 ккал;
- корица – 1 ч. л.
Способ приготовления:
- Мякоть тыквы приготовить на пару или отварить в воде до готовности (до 20 мин.).
- Из яблок удалить косточки, нарезать мелко фрукты.
- В блендер отправить все подготовленные продукты, приправы, взбить компоненты.
- Готовый смузи из тыквы подать вместо завтрака, обеда или ужина.
Смузи из тыквы и банана
Чтобы сделать этот коктейль максимально полезным для здоровья и похудения, его желательно готовить без добавления сахара. По этой причине рекомендуется брать спелый банан и сочную медовую тыкву – благодаря сочетанию данных компонентов напиток получится сладковатым на вкус. Калорийность тыквенно-бананового смузи составляет 49 ккал / 100 г, при условии, что молоко или кефир обезжиренные.
Ингредиенты:
- банан – 60 г / 53 ккал;
- обезжиренный кефир – 100 мл / 26 ккал;
- корица – щепотка;
- ваниль – по вкусу;
- тыквенная мякоть – 150 г / 75 ккал.
Способ приготовления:
- Тыкву очистите от шкурки, удалите семечки. Отварите мякоть или запеките.
- Мягкие кусочки тыквы соедините с колечками банана в чаше блендера.
- Следом за продуктами отправьте все остальные компоненты, указанные в списке.
- Сделайте пряную фруктово-овощную смесь, взбивая ингредиенты блендером на протяжении 2-х минут.
С овсяными хлопьями
Тыква прекрасно сочетается с этим продуктом, который тоже ускоряет процесс похудения. Овсяные хлопья содержат антиоксиданты, повышающие сопротивляемость организма к разным инфекциям. Ежедневное употребление напитка поможет нормализовать работу ЖКТ, ускорив пищеварительные процессы. Из указанного количества продуктов вы получите овсяный смузи с тыквой для похудения, калорийность которого на 100 г составляет всего 54 ккал.
Ингредиенты:
- тыквенная мякоть – 0,2 кг / 50 ккал;
- вареная овсяная каша – 50 г / 44 ккал;
- миндаль – 20 г / 115 ккал;
- семена льна – 20 г / 106 ккал;
- мускатный орех, корица – по вкусу;
- мед – по желанию;
- вода фильтрованная – 200 мл / 0 ккал.
Способ приготовления:
- Хлопья отварить, залив водой.
- Тыквенную мякоть нарезать некрупно, отправить кусочки в блендер.
- Засыпать следом семена льна, орехи, специи. Измельчить компоненты.
- К массе добавить кашу, залить все фильтрованной водой, взбить.
С корицей
Пряный тыквенный смузи – любимое многими лакомство, калорийность которого составляет не более 57 ккал / 100 г. Напиток согревает, насыщает, поднимает настроение, к тому же укрепляет иммунитет. Входящие в состав коктейля имбирный порошок, молотая корица и мускатный орех помогают ускорить в организме метаболизм, благодаря чему процесс похудения происходит значительно быстрее, а лишний жир не откладывается под кожей.
Ингредиенты:
- душистый перец – на кончике ножа;
- мед – 20 мл / 61 ккал;
- банан – 150 г / 133,5 ккал;
- тыквенная мякоть – 300 г / 75 ккал;
- вода – сколько потребуется;
- корица, мускатный орех, имбирь молотый – по 1 щепотке.
Способ приготовления:
- Мякоть тыквы нарезать, кусочки положить в блендер. Добавить около 20 мл воды, взбить овощ до состояния пюре.
- Банан нарезать кружочками, отправить их к тыквенной массе.
- Всыпать к продуктам специи, полить все жидким медом. Взбить компоненты вместе.
- Добавить в коктейль воду, чтобы консистенция стала оптимальной для вас. Взбить повторно ингредиенты.
Ингредиенты для «Смузи с хурмой и овсяными хлопьями»:
-
Хлопья овсяные
(«Экстра» от «Мистраль»)
—
1 ст. л. -
Хурма
—
300 г -
Йогурт
(без добавок, 2,5%)
—
150 мл -
Малина
—
5 шт
Время приготовления: 3 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
349.2 ккал |
белки
6.8 г |
жиры
2.6 г |
углеводы
86.7 г |
100 г блюда | |||
ккал72.8 ккал | белки1.4 г | жиры0.5 г | углеводы18.1 г |
Рецепт «Смузи с хурмой и овсяными хлопьями»:
Берём хлопья овсяные «Экстра» от «Мистраль».
Берём хурму, моем, у меня 2 маленькие. Можете нарезать, хотя это необязательно.
Берём кухонный комбайн или блендер, кладём туда хурму.
Добавляем питьевой йогурт без сахара, у меня 2,5%.
Насыпаем хлопья овсяные «Экстра» от «Мистраль».
Измельчаем массу до однородности, переливаем в стакан.
Сверху кладём ягоды малины, у меня замороженная.
Подаём сразу. Приятного аппетита!
Хурма — это кладезь полезных веществ. В ней в больших количествах содержится магний, калий и каротин, которые считаются отличными противораковыми средствами, а мякоть содержит до 15% глюкозы и фруктозы, кроме того, в составе есть и витамины, в наибольших концентрациях — А, Р и С. Плоды хурмы по содержанию антиоксидантов не уступают зеленому чаю. Еще в этом фрукте большое количество органических кислот, дубильных веществ, белка и углеводов.
Хурма, несмотря на то, что содержит сахар, не повышает гликемический индекс крови и на 100 г продукта содержит всего 62 ккал, поэтому её можно есть диабетикам и тем, кто сидит на диете. На Кавказе при токсическом зобе (ранних формах) хурму едят в больших количествах. В Китае и Японии хурмой лечат склероз, а соком — цингу, в Таиланде — изгоняют кишечных глистов, в Корее хурма считается противовоспалительным средством и используется при лечении дизентерии, энтероколитов и бронхитов. Плоды хурмы благоприятно влияют на состояние печени и желчевыводящих путей. (Информация из интернета).
Какой протеин выбрать для похудения: соевый, казеиновый, сывороточный
Спортивный протеин существует в нескольких разновидностях, отличающихся друг от друга в зависимости от свойств:
- Соевый: получают из соевого шрота. Характеризуется значительным содержанием аминокислот. Помогает снизить уровень плохого холестерина. Однако мужчинам соевый протеин нежелательно употреблять, поскольку он вызывает нарушение гормонального фона.
- Казеин: это сложный протеин. В натуральном виде содержится в молочных продуктах. Казеин рекомендован людям, интенсивно занимающимся спортом в тренажерном зале. Этот вид протеина считается наиболее доступным, с точки зрения стоимости, на рынке спортивного питания.
- Сывороточный: представляет собой концентрированную смесь глобулярных белков. Считается лучшим вариантом для людей, желающих похудеть за счет сжигания подкожного жира и нарастить мышечную массу. Характеризуется высокой скоростью усваивания. Полезно принимать сывороточный протеин за несколько часов перед тренировкой.
Худеющим желательно принимать сывороточный протеин, так как он хорошо усваивается и повышает физическую выносливость, необходимую для качественной работы в спортивном зале.
Влияние на организм женщин и мужчин
Правильно подобранный и принимаемый протеин приносит пользу женскому организму. Введение дополнительного белка в меню благоприятно влияет на состояние волос, кожи, ногтей. Протеиновые напитки ускоряют пропорциональное наращивание мышечной массы у женщин.
Мужчинам следует внимательно отнестись к выбору белкового концентрата. Если продукт содержит фитоэстрогены, его нежелательно употреблять, поскольку эти биологически активные вещества провоцируют нарушение выработки тестостерона.
Даже самый качественный белковый напиток навредит и мужчинам, и женщинам, если принимать его в больших дозах.
Побочные эффекты, связанные со злоупотреблением протеинами:
- рост массы тела;
- аллергия;
- вздутие живота;
- тошнота.
Чтобы избежать проблем со здоровьем, нужно строго соблюдать пропорции при приготовлении напитка.
Внимание! Недопустимо полностью заменять протеиновым напитком полноценную пищу. В добавке к рациону нет сложных углеводов и ненасыщенных жиров, необходимых для полноценного функционирования организма
Противопоказания
Протеин разрешено принимать не всем. Так, дополнительный белок запрещен людям, у которых есть риск развития почечной недостаточности. Противопоказан протеин при заболеваниях печени.
Соевый белок противопоказан при аллергии на одноименное растение. Если после применения добавки возникла диарея, кожная сыпь или резкие боли в животе, продукт нужно немедленно исключить из рациона и обратиться за консультацией к терапевту.
Кисло-сладкий коктейль
- Кладем в блендер 1 крупную хурму, 2 средних киви, взбиваем.
- Разбавляем коктейль кокосовым молоком, так напиток получится еще более ароматным.
- Для приготовления молока заливаем кипящей водой измельченную мякоть одного кокоса и даем ей постоять 30 минут.
- Затем процеживаем и 100 мл наливаем в блендер к фруктам.
Туда же можно добавить 1-2 ч.л. получившейся кокосовой стружки.
Как видите, делая смузи с хурмой, можно сочетать с ней любые фрукты. Очень вкусны будут сезонные ягоды – клубника и вишня. Отлично дополнит ее вкус груша или персики.
А в качестве жидкой составляющей добавляем в напиток кисломолочные продукты или натуральные соки: апельсиновый, гранатовый или ананасовый.
Подписка на портал «Твой Поваренок»
Для получения новых материалов (постов, статей, бесплатных инфопродуктов) укажите свое имя и электронную почту
С фруктами и орехами — 4 рецепта
С яблоком
- 2 хурмы;
- 1 крупное яблоко;
- 2-3 ст. л. холодной кипяченой воды (по необходимости).
Фрукты вымыть, очистить от кожицы и косточек, разделить на кусочки среднего размера, сложить в чашу блендера. Взбить, если масса кажется слишком густой, добавить немного воды.
С орехами
- 1-2 спелые хурмы;
- 1-1,5 ч. л. лимонного сока;
- 2-3 очищенных грецких ореха (можно взять любые, например, 3 ст. л. кедровых или 30 г миндаля).
Все компоненты соединить и взбить в однородную массу. Для большей нежности рекомендуется добавить немного натурального йогурта или ряженки.
С бананом
Одну спелую хурму и один банан (лучше брать плод помягче) очистить и взбить до исчезновения комочков. Масса будет достаточно густая, поэтому стоит добавить немного жидкости. Это может быть обычная кипяченая вода, молоко, ряженка, кефир или йогурт. С их помощью довести консистенцию напитка до желаемой густоты.
Кисло-сладкий с фруктами
- 1 крупная хурма;
- 2 киви;
- 1 кокос (нужна только мякоть);
- вода.
Приготовить кокосовое молоко. Для этого измельчить мякоть кокоса, залить кипятком, настаивать в течение получаса. Затем процедить.
Фрукты очистить, взбить. Разбавить 100 мл полученного молока, при желании положить 1-2 ч. л. кокосовой стружки, еще раз взбить.
Есть еще много вариаций приготовления смузи на основе кокосового молока.
Противопоказания
- Смузи-диета абсолютно не подходит для беременных или кормящих мам. Смузи полезно выпивать и нужно, но переходить на такое питание- строго запрещено.
- Детям и подросткам до 16 лет. Диеты плохо влияют на подрастающий организм. Конечно, пить такой напиток только в пользу для ребёнка, но сидеть на диете строго не рекомендуется.
- Проблемы с ЖКТ, с пищеварением. Если у Вас имеется какое-либо отклонение от здоровой нормы, то лучше не злоупотреблять этой диетой.
- Психические/ психологические заболевания. В диете резкое ограничение в еде категорически запрещены. В этот список входят и такие заболевания, как компульсивное переедание, булимия, анорексия.
- Слабые почки.
Подытожив, можно сказать, что смузи — один из самых полезных в различных сферах напиток. Несмотря на своё современное название, его вскоре назовут народным рецептом от огромного перечня болезней, их профилактики.
Смузи станет Вашим другом, но только в том случае, если Вы:
- Начнёте принимать его регулярно в умеренной дозе.
- Научитесь гармонично подбирать состав.
- Привыкните к постепенному улучшению вашего организма, благодаря смузи.
Тыквенный смузи с яблоком и бананом
Отличное сочетание яблока, банана и тыквы обладает замечательными вкусовыми качествами и огромным количеством витаминов. Для приготовления полезного напитка понадобится 250 грамм тыквенной мякоти, два банана и два небольших яблока
Обратите внимание – одно яблоко должно быть зеленым и кислым, а второе – сочным и сахарным. Очистите кожуру
Мелко измельчите мякоть ножом – должны получиться небольшие кубики. Положите все компоненты в блендер. Для улучшения вкусовых качеств рекомендуется добавить немного коричного порожка и ложку сливок. Затем измельчите все ингредиенты в блендере. Готовый тыквенный смузи разлейте по стаканам. Такой напиток послужит полноценным завтраком или хорошим полдником благодаря высокому содержанию питательных веществ.