Лечение пищевого отравления

загрузка...
Картинка-анонс к статье Лечение пищевого отравления

Пищевое отравление – нередкое явление в нашей жизни. Отравиться можно недоброкачественной пищей, обсемененной различной бактериальной микрофлорой, ядовитыми растениями и грибами, а также продуктами, содержащими вредные химические соединения. Наиболее часты пищевые отравления бактериального происхождения. Их причины – это неправильное хранение пищевого сырья и готовых блюд, нарушение технологических правил их приготовления.

Чем опасны пищевые отравления

Независимо от вида микробной флоры или типа химического вещества, вызывающих заболевание, клиническая картина всех пищевых отравлений имеет сходные черты. Также в целом одинаков вред, наносимый здоровью, и опасность этой патологии:

  • вырабатываемые микрофлорой токсины оказывают негативное влияние на весь организм, особенно страдает нервная система, печень и почки;
  • при рвоте и многократном поносе происходит обезвоживание организма, потеря важных солей, что приводит к «сгущению» крови, к кислородному голоданию всех тканей;
  • бактерии или химические вещества приводят к значительному повреждению эпителия слизистых оболочек желудка и тонкой кишки.

Пищевое отравление может протекать в легкой форме, быть средней степени тяжести или тяжелым.

Острая форма бактериального отравления протекает всегда тяжело, с сильной интоксикацией, рвотой и диареей, значительным обезвоживанием.

Степень выраженности клиники и нанесенного вреда зависит от типа возбудителя, объема поступивших в организм ядовитых веществ, от состояния организма на момент заболевания. 

Лечение пищевых отравлений

Девушка сидит возле унитазаРазворачивание клинической картины заболевания начинается в среднем через 4 часа после попадания микрофлоры в желудок. При любой выраженности симптомов лечение должно начаться немедленно. Необходимо срочно предпринять следующие действия:

  • вызвать «Скорую медицинскую помощь» или участкового врача (это оправдано при слабовыраженных симптомах отравления);
  • обеспечить пострадавшему покой, уложить его в постель;
  • начать промывать желудок самостоятельно;
  • дать сорбирующие препараты, а также противорвотные средства при необходимости.

Первый и важнейший этап терапии острого отравления – это удаление из желудка его содержимого с огромным количеством патогенных микроорганизмов или ядовитых веществ. Это можно сделать посредством промывания желудка, профессионально осуществляемого медиками.

Если «Скорая» запаздывает, что бывает не так уж и редко, то очистить полость желудка можно самостоятельно.

Как быстро и эффективно промыть желудок

Для этого нужно воспользоваться обычной кипяченой водой. Также можно приготовить раствор из пищевой соды: 3 ч. ложки на 3 литра воды. Далее следует поступить так:

  1. дать больному выпить жидкости до ощущения абсолютно полного желудка;
  2. надавив на язык или прикасаясь к мягкому небу или задней стенки глотки, вызвать рвотный рефлекс;
  3. после завершения акта рвоты пострадавший должен снова выпить много воды и опять вызвать рвотный приступ;
  4. повторять действия, пока желудок полностью не освободится от съеденной пищи, а при рвоте жидкость будет исторгаться чистая и прозрачная.

Лечение сорбентами и противорвотными средствами

Лечебная трава и таблеткиОсуществлять прием препаратов, имеющих сорбирующий эффект, можно одновременно с промыванием желудка. Они еще больше увеличат действенность процедуры и ускорят выведение нежелательных веществ. Также сорбенты обязательны и после промывания желудка, чтобы окончательно избавиться от чужеродных агентов, проникших в просвет тонкого кишечника. В этом случае они выводятся вместе со стулом.

Самый распространенный и популярный сорбент – это активированный уголь. Принимается из расчета 0,5 грамма на 10 кг массы человека при первых же симптомах отравления или любом дискомфорте в желудке. Более современный энтеросорбент, белый уголь, содержит диоксид кремния в сочетании с картофельным крахмалом. Он используется в той же дозировке, что и черный уголь.

Отлично помогает, выводя токсины, препарат Полисорб. Его порошок предварительно разводится в воде, доза рассчитывается в зависимости от массы пациента, от 1 до 2 ч. ложек на стакан воды. Другой мощный сорбент, Смекта, используется до 4-6 пакетиков порошка в сутки.

Применение противорвотных средств обязательно должно быть рекомендовано лечащим врачом. Показания к их использованию – это частые рвотные позывы, когда желудок уже промыт и очищен от пищевых масс. Частое сокращение стенок желудка может травмировать слизистую оболочку. Чтобы этого не допустить, показаны средства, частично расслабляющие желудочную мускулатуру. Это Мотилиум, Церукал, Бускопан.

Лечение пищевых отравлений включает и обязательную регидратацию, или восстановление объема утраченной жидкости. В начале заболевания необходимо потреблять до 3 литров воды ежедневно.

Главное условие быстрого выздоровления – это соблюдение всех этапов терапии и обязательный врачебный контроль.

загрузка...
загрузка...
загрузка...
загрузка...
загрузка...
загрузка...
загрузка...

загрузка...